Tavada Lahmacun
Lahmacun aşkıyla şehrin en iyilerini bulup onca yol katetmeye son! Çünkü artık en güzel lahmacun evinizin mutfağında!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
1 Su Bardağı Ilık Süt
1/2 Su Bardağı Ilık Su
1/2 Paket Kabartma Tozu
3 Su Bardağı Un
Harcı İçin
Sıvı Yağ
Tuz
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Yeşil Biber
1 Adet Domates
1 Çay Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
Karabiber
Kırmızı Biber
Salata Harcı İçin
300 Gram Kıyma

Besin Öğeleri

221
Kalori
59g
Karbonhidrat
18g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

*Ununuz her zaman elenmiş olsun.

*Hamuru mutlaka dinlendirip kullanın.

*Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 70 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Lahmacun aşkıyla şehrin en iyilerini bulup onca yol katetmeye son! Çünkü artık en güzel lahmacun evinizin mutfağında! 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
40 dk

Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırarak iyice yoğurun, ardından hamuru 12 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Sebzeleri teker teker mutfak robotundan geçirin ve harç için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tezgaha hafif un serperek hamuru yuvarlak şekilde açın. Bir kaşık yardımı ile hamurun üzerine iç harçtan 2 yemek kaşığı kadar ekleyip güzelce yayın.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Tavada üzerini kapatarak ağır ağır pişirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Bezelye
    2 Su Bardağı Süt
    1 Adet Çubuk Tarçın
    Biraz Muskat Rendesi

    Besin Öğeleri

    41
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    48g
    Yağ

    Bezelye Püresi

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok sevdiğimiz patates püresine alternatif geliyor! Rengiyle tabaklarımızda çok şık duracak Bezelye Püresi, özellikle etlerin altına konduğunda harika bir sunum ortaya çıkarıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bezelyeyi sütün içine koyup muskat rendesi ve tarçın eşliğinde kaynamaya alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tarçını kaynayınca çıkartın. Bezelyeyi ezin veya rondodan geçirin. Sunum önerisi olarak etin altında servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 bardak Su
    1 su bardağı Un
    1 Yumurta
    Yarım çay kaşığ Tuz
    200 ml Krema
    1 kalıp Bitter Çikolata
    4 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Tarçın
    2 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    441
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    17g
    Yağ

    Soslu Churros

    • 35 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolatalı sosu ile harika uyumlu..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılıyana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın. Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos için çikolataları ufak ufak parçalayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın. Ve sos hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gerdan Çorbası
geri
Gerdan Çorbası
Bademli Şerbet
ileri
Bademli Şerbet