Tavuğun Köfte Hali: Tavuk Köftesi
Türklerin ne kadar köfte meraklısı olduğunu hepimiz çok iyi biliriz. Herkes, Türk kültüründe köftenin ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu iyi biliyoruz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Tavuk Kıyması
1 Çay Bardağı Galeta Unu
1 Adet Yumurta
1 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Taze Fesleğen
1/2 Bardak Domates Sosu
Taze Mozarella Peyniri
Damak Lezzetinize Göre Tuz
Damak Lezzetinize Göre Karabiber

Besin Öğeleri

183
Kalori
9.04g
Karbonhidrat
16.54g
Protein
8.98g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk köftesinin diğer köfte türlerine göre temel farklılıklarından birisi ısıtıldığında aynı lezzete sahip olmasıdır. Arzunuza göre kullanacağınız bol miktarda kimyon köftenize lezzet katacaktır. Köfte harcınızı birkaç saat dinlendirmeniz gerekmektedir.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 45 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Türklerin ne kadar köfte meraklısı olduğunu hepimiz çok iyi biliriz. Herkes, Türk kültüründe köftenin ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu iyi biliyoruz. Tavuk köftesi lezzeti ile yiyenlerin büyülendiği diğer köfte türlerine göre köftenin modernize edilmiş halini bizlere sunmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bir kabın içerisine tavuk kıyması, tuz, galeta unu, yumurta, ince ince kıyılmış fesleğen sarımsak, karabiber, kimyonu karıştırın. İyice yoğurunuz ve tüm malzemeler ince ince geçsin. Kıyma harcımızın üzerini streç folyo ile örtüyoruz. Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Köfte harcımızdan yuvarlak köfteler hazırlıyoruz. Tüm köftelerimizi fırının içerisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Mozarella peynirimizi ufak ufak dilimliyoruz. Ardından fırına pişen köftelerin üzerine koyuyoruz. 5 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından köftelerimizi çıkarıyoruz. Ve fesleğen ile süslüyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    750 gr. piliç Biftek
    2 Limon Kabuğu Rendesi
    3/4 paket Krema

    Besin Öğeleri

    120
    Kalori
    22,5g
    Protein
    2,6g
    Yağ

    Kremalı Piliç Biftek

    Püf Noktası

    Dondurulmuş gıdalar çözüldükten sonra tekrar dondurmamalı. Tavuğu çözdükten sonra tekrar dondurmayın ve tam çözülmeden yani tavuk oda sıcaklığına gelmeden pişirmeyin.

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akşamüstüne doğru biri sizi arayıp akşam yemeğe sana geliyorum derse telaşlanmayın işte sizin için pratik bir tarif!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavaya rendelenmiş limon kabuğunu, kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyip bir taşım kaynatalım. Piliç biftekleri aralıksız olarak tavaya dizelim.Biftekleri arada bir ters düz ederek kızartıp servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Tavuk Kuşbaşı
    1 büyük (suyu) Soğan
    2 yemek kaşığı Yoğurt
    3 diş Sarımsak Rendesi
    1,5 fincan Zeytinyağı
    Çeşitli Baharatlar
    1 Kapya Biber
    1 Kabak
    1 Arpacık Soğan
    100 gr Kestane Mantarı

    Besin Öğeleri

    208
    Kalori
    2g
    Karbonhidrat
    18,5g
    Protein
    4,8g
    Yağ

    Mangal Tadında; Tavuk Şiş

    Püf Noktası

    Arzuya göre sebze kullanmadan da yapabilirsiniz.

    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yumuşacık tavuklar şimdi mangal lezzetinde!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Derin bir kaba kuşbaşı şeklinde doğranmış tavukları alalım. Üzerine yağ,yoğurt,soğan suyu,sarımsak, tuz ve baharatlarını serpelim.Ve kabın ağzını kapatıp, dinlendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mantar hariç tüm sebzeleri doğrayalım. Tuz,karabiber ve yağ ile harmanlayalım.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Çöp şişleri bir sebze bir tavuk şeklinde dizelim. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine şişleri dizin.. Önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sarması Daha Lezzetli Olur: Tavuk Sarma
geri
Sarması Daha Lezzetli Olur: Tavuk Sarma
Rumeli'den gelen lezzet: Tavuk Kapama
ileri
Rumeli'den gelen lezzet: Tavuk Kapama