- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 250 gram Tavuk Göğsü | |
| 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| Yarım Limon Suyu | |
| 2 yemek kaşığı Mısır | |
| yarım Kapya Biber |
Besin Öğeleri
130
Kalori
20g
Karbonhidrat
61g
Protein
19g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
İlk olarak sosu için küçük bir kaseye zeytinyağı koyun. Üzerine nar ekşisi ve yarım limonu sıkıp tuz ile susamı ekliyin. Sosu iyice karıştırın. Sonrasında tavayı ocağa alın ve 2 dakika ısıtın. 250 gram tavuk göğsünü enine olacak şekilde orta kalınlıkta dilimleyin. Dilimleri 1 çay kaşığı tuzla iyice ovun. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Isınmış olan tavaya tavukları koyuyoruz ve orta ateşte pişirin. Tavuklar pişerken salata malzemelerini temizleyip dilimleyin. İlk önce göbek marulu kalın kalın doğrayıp salata kasesine alın. Daha sonra roka, maydanoz ve tereyi kalın kalın doğrayıp salata kasesine ilave edin. Doğramış olduğunuz yeşilliklerin üzerine 2 yemek kaşığı mısır ilavesi yapıyoruz. Sonrasında salatayı güzelce karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Sonrasında da ara ara çevirerek tavukları 10 dakika tekrar pişirin. Tavukları toplam olarak 15 dakika pişirin. Salataya sostan 2 yemek kaşığı kadar ilave edip güzelce karıştırın. Kapya biberi ince uzun jülyen şeklinde doğrayın. Pişen tavukları ince olacak şekilde dilimleyin. Salata kasesinde yeşilliklerin üzerine pişmiş ve dilimlemiş olduğunuz tavukları ilave edip, tam ortasına dereotunu koyun. Hazırladığınız kapya biberi aralıklı olarak serpin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
5 Domates 2 Soğan 4 Sivri Biber 3 Yumurta 3 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
177Kalori20gKarbonhidrat20gProtein61gYağSoğanlı Mı? Soğansız Mı? Menemen
Mutfak:Malzemeler
-
5 Domates
-
2 Soğan
-
4 Sivri Biber
-
3 Yumurta
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Mevsiminde, sulu Çanakkkale domatesi kullanırsanız menemeni yemeye doyum olmaz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkSoğanları ve kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Uzunlamasına kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri yarım ay şeklinde kesin.
2ADIM
Tamam10 dkAyçiçek yağını bir tavada kızdırın. Soğanları 4- 5 dakika kadar kavurun. Ardından; sivri biberleri ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün. Doğradığınız domatesleri ilave edin ve suyunun büyük bir bölümünü çekene kadar diğer malzemelerle birlikte pişirin.
3ADIM
Tamam5 dkYumurtaları, tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. Suyunu çeken domatesli harca ekleyin ve aralarda karıştırarak pişirin. Arzuya göre; kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte bekletmeden, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
6 Adet Orta Boy Patates 2 Kase Garnitür 6 Adet Kornişon Salatalık 2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır 2 Diş Sarımsak 1 Kaşık Mayonez 6 Kaşık Yoğurt 1 Çay Kaşığı Tuz Besin Öğeleri
255Kalori23.14gKarbonhidrat5.36gProtein15.85gYağAmerikan Salatası
Püf Noktası
Sebzeleri çok fazla haşlamayınız. Sebzeleri çok haşlarsanız salatanız hem renk hemde lezzet olarak değişime uğrayacaktır. Bunun yerine sebzelerinizi hafiften kaynattıktan sonra soğuk suda yıkayarak salatanın içerisinde diri kalmalarını ve iyi bir görünüme sahip olmasını sağlayabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
6 Adet Orta Boy Patates
-
2 Kase Garnitür
-
6 Adet Kornişon Salatalık
-
2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır
-
2 Diş Sarımsak
-
1 Kaşık Mayonez
-
6 Kaşık Yoğurt
-
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Sofraların vazgeçilmezi Amerikan Salatası, her yemek ile uyumlu bir salata çeşididir.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPatatesleri soyduktan sonra iyi yıkıyoruz ve küçük küpler halinde doğruyoruz. Ardından bir tencereye alıp üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz. Hafiften kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp soğuk suda duruluyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkSoğuyan patateslerin içerisine garnitür, mısır, küçük halkalar doğranmış kornişon turşu, döövülmüş sarımsak, mayonez, yoğurt ve tuz atarak iyice karışırıyoruz. Salatamız servise hazırdır, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)