- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1/2 Bardak Balzamik Sirke | |
| 1 Çay Kaşığı Toz Şeker | |
| 2 Adet Küçük Boy Tavuk Göğüsü | |
| 1 Adet Francala Ekmek | |
| 3 Tatlı Kaşığı Tereyağı | |
| 3 Diş Ezilmiş Sarımsak | |
| 2 Bardak Rendelenmiş Mozarella Peynir | |
| 3 Yemek Kaşığı Fesleğen | |
| 1 Çay Kaşığı Baharatlı Tuz |
Besin Öğeleri
288
Kalori
7.67g
Karbonhidrat
28.46g
Protein
15.2g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Doyumsuz, lezzetli ve bir o kadar pratik hazırlayabileceğiniz tarif Sarımsaklı tavuklu ve mozarella peyniri eşliğinde çıtır ekmek dilimleri.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Küçük bir tencereye sirke ve şekeri dökün ve kaynatın. Karışım kaynadıktan sonra 10 dakika ateşi kısın ve koyu kıvama gelinceye kadar karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Tavuklarınızı küp şeklinde doğrayın. Tavaya 1 kaşık tereyağı koyun ve tavuklarınızı baharatlı tuz, tuz ve karabiber ekleyerek kavurun. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Francala ekmeklerinizi boydan 2 ye kesin. Kestiğiniz parçaları fırın tepsisine yerleştirin. |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Bir kapta sarımsak ve 2 tatlı kaşığı tereyağını karıştırın. Yaptığınız karışımı tepsiye yerleştirdiğiniz ekmeklerin üzerine sürün. Daha önce hazırladığınız tavukları ve mozzarella peynirlerini ekmeklerin üzerine paylaştırın. Domatesleri ikiye bölün ve ekmeklerin en üstüne yerleştirin. Peynirler eriyene kadar 15 20 dakika fırınlayın. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Ekmekleri fırından çıkartın. 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Sirke karışımı ve fesleğenleri dilimleri üzerine dökerek servis edebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
515Kalori40.5gKarbonhidrat13.45gProtein33.02gYağEn Pratik Pizza: Lavaştan Pizza
Püf Noktası
Ajvar sosu yerine domatesi rendeleyip istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Lavaş Ekmeği
-
1 Kase Kadar Kaşar Peyniri Rendesi
-
3 Kaşık Ajvar Sos
-
150 gram Sucuk
Hazırlanışı
5 dakika hazırlanmış bir pizza yapmayı kim istemez ki... Dilediğin mazlemeleri ekle ekonomik olarak en ucuz pizzayı yarat.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir lavaşın üzerine rendelenmiş olduğunuz peynirin yarısını lavaşın üzerine alın. İkinci lavaşın üzerine ajvar sosunu sürün.
2ADIM
Tamam10 dkAjvar sosu sürülmüş ikinci lavaşın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştiriyoruz. Üzerine sucukları diziyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 7 dakika pişiriyoruz. Pişen pizzamızı kestikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
İkinci Bir Tabak: Köri Soslu Tavuk
Püf Noktası
Su yerine tamamen süt veya süt ve su oranını yarı yarıya eşit miktarda kullanabilirsiniz. Köri tadı itibariyle tarçın gibi tada sahiptir. Bu yüzden dolayı köri oranını damak tadına göre ayarlayabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Kırmızı Kapya Biber
-
1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
-
1 Çorba Kaşığı Un
-
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
-
1 Su Bardağı Süt
-
1 Su Bardağı Su
-
1 Tatlı Kaşığı Köri
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
Yeterince Tuz
-
1 Tutam Maydanoz
Hazırlanışı
Uzakdoğu mutfağının lezzet harikalarından olan köri soslu tavuk, tavuk severlerin vazgeçilmez yiyeceklerinden birisidir. Türk damak tadına yakın bir tadı olan körili tavuk için ikinci tabağınızı şimdiden hazırlayınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkTavuk etlerimizi jülyen bir şekilde doğruyoruz. Aynı şekilde kırmızı biberlerimizi de jülyen olarak doğruyoruz. Bir tavanın içerisine tavuklarımız ekliyoruz ve suyunu çekmesini bekliyoruz. Suyunu çeken tavuklarımıza kırmızı biberlerimizi ekliyor ve tavukla soteliyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkBir tavanın içerisine tereyağını ekliyoruz ve erimeye başladıktan sonra unu ekleyip karıştırıyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra aralıklarla bir bardak süt ilave ediyoruz. Hızlıca çırpıyoruz. Topaklanma oldukça bir bardak suyu ekleyerek karışımı inceltiyoruz. Köriyi ekliyoruz ardından karabiber ve tuz ilave ediyoruz. Sosumuz koyu bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkHazırlanan körili sosumuzu tavuklarımıza ekliyoruz ve sos ile tavuk tam olarak harmanlana kadar pişiriyoruz. Bir maydanozu ince ince kıyıyoruz. Körili tavuğumuzu servis tabağına alıyoruz ve kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 3
ellerinize sağlık mükemmel oldu
vazgeçemediğim bir lezzet. Ellerinize sağlık
elinize sağlık ,çok beğendim
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)