Hazırladığınız trileçeyi frambuaz, çikolata ya da portakal sosu ve toz Antep fıstığı ilavesiyle servis edebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Derin bir karıştırma kasesinin içine yumurta ve şekeri ekleyip , şekerler eriyene ve karışımın rengi açılıp krema kıvamına gelene dek çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilini yumurtalı karışımın içerisine eleyerek ekleyelim. Malzemelerin hepsini iyice karıştıralım ve fırın kalıbına döküp üzerini kaşık yardımıyla düzeltelim. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Pişen keki oda sıcaklığında soğumaya bırakalım ve üzerine kürdan batırarak delikler açalım. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Sütlü şerbeti için ; sütü ve şekeri tencereye alalım ve şekeri eriyene dek karıştıralım. Kaynamaya çıktıktan sonra altını kapatalım ve ılımaya bırakalım. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Oda sıcaklığında soğumuş olan trileçe kekinin üzerine ılık sütlü şerbeti ekleyin ve sütü iyice çektikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Aynı zamanda 1 paket krem şanti hazırlayın ve kekinizin üzerine ince tabaka halinde sürün. Hazırlamış olduğunuz karameli de üzerine güzelce yaydıktan sonra dilimleyin ve soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun. |
İncirleri iyice yumuşaması için minimum 15 dakika suyun içinde bekletin.
Yaz aylarının sonuna doğru gelmişken mevsimin favori meyvesi incir ile hazırlanan pişirmesi çok kolay Sütlü İncir Dolması; kadın, erkek, öğrenci, çalışan herkesin kolaylıkla ve kısa sürede yapabileceği bir tatlı. Az malzeme, hızlı pişme süresi ve içeriğindeki zengin besin değeri ile Sütlü İncir Dolması, hafif tatlı arayanların bir numarası olacak.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Yumuşaması için suyun içerisinde beklettiğiniz incirleri sap kısmından keserek, cevizlerin sığabileceği miktarda içlerini çıkartın. İçerini boşalttığınız incirleri pişirme tencerenizin içerisine dizin. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Ayrı bir kap içerisine süt, şeker ve suyu koyun ve karıştırın. Karışımı tenceredeki incirlerin üzerine dökün ve incirler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. İncirler yumuşadıktan sonra servis tabağınıza alabilirsiniz. Üzerine kaymak ve toz fıstık ekleyip afiyetle tatlınızı yiyebilirsiniz. |
Güzel ağaçların güzel meyvesinin tatlısı :) Elinize sağlık Tuba hanım çok güzel oldu fotoğraftaki gibi şahene gözüküyor
| 3 Yumurta | |
| 1 çay bardağı Toz Şeker | |
| 1 çay bardağı Ayçiçek Yağı | |
| 1 su bardağı İrmik | |
| 1,5 su bardağı Un | |
| 1 su bardağı Yoğurt | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 3 su bardağı Su | |
| 2 yemek kaşığı Limon Suyu | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 2,5 su bardağı Şeker |
Üzerine Antep fısığı ve Hindastan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Tatlının şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye aktarın. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alın. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ekleyin blender yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ayçiçek yağı, yoğurt ve irmiği de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini de karışıma ekledikten sonra tamamını harmanlayın. |
|
3
ADIM Tamam
40 dk
|
Fırın için uyumlu bir borcamı yağlayın içerisine revani karışımını döküp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin. Ardından bıçak yardımıyla revaniyi dilimleyin. Dilimlenmiş revanilerin üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi tozu ile süsleyin. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.