- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Tatlının şerbetini hazırlamak için; su ve toz şekeri karıştırdıktan sonra orta ateşte 10- 15 dakika kadar kaynatın. Limon suyunu da ekledikten sonra ocaktan alın ve bir kenarda bekletin. Bir tencerede su, toz şeker, tuz ve tereyağını karıştırıp kaynatın. Üzerine unu ilave edip sürekli olarak karıştırın ve toparlanan sert ve yapışkan bir hamur elde edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ilınan hamura tek tek yumurtaları kırın ve karıştırarak hamura yedirin. İrmik ve nişastayı da hamura karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Yaklaşık 2-3 cm. kalınlığında yıldız ucun takılı olduğu krema sıkma torbasına soğuyan hamuru alın. Ayçiçek yağını derin bir tencereye alın .Kızgın olmayan yağa hamurdan yaklaşık 5 cm. büyüklüğünde parçalar sıkın ve renk alana kadar kızarmalarını sağlayın. Hamuru yağa atarken yağın soğuk olması oldukça önemli. Kızaran tatlıları bekletmeden soğuk şerbete aktarın. Şerbetini çekmesi için beklettikten sonra servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Supangle
Püf Noktası
Unu tencereye dökerken topaklanmayı önlemek için eleyerek eklemeniz tavsiye edilir.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Su Bardağı Süt
-
1 Paket Vanilya
-
4 Çorba Kaşığı Un
-
4 Çorba Kaşığı Kakao
-
1 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Nostaljik bir tat olan Supangle hazırlanışının kolaylığı kadar lezzetli ve hafif bir tatlı. 7’den 70’e herkesin severek yediği Supangle 20 dakikada sofranızı tatlandırmaya hazır!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkOcağınıza aldığınız tencereye süt, toz şeker, un ve kakaoyu ekleyerek çırpın. Muhallebi kıvamına gelene kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.
2ADIM
Tamam10 dkMuhallebi kıvamına gelen karışıma vanilya ve margarini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Supangleniz hazır, ister fındıkla ister hindistan ceviziyle servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Elinize sağlık harika görünüyor
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
5 Yumurta 6 fincan Un 6 fincan Toz Şeker 1 paket Kabartma Tozu 2 çorba kaş. Kakao 1 çay bard. Limon Suyu Antep Fıstığı çikolata parçaları 3/4 Şeker 2 çorba kaş. Kakao 4 çorba kaş. Un 2 paket Vanilya 1 Labne Peyniri 3 su bard. Süt 1/4 Limon Suyu 1 tatlı kaş. Filtre Kahve 1 tatlı kaş Şeker Kreması İçin1 Yumurta Sos İçin1,5 çay bard. Sıcak Su Besin Öğeleri
362Kalori77gKarbonhidrat7gProtein16gYağYaş Pasta
Püf Noktası
Yaş pastanızın üzerini benmari usulü erittiğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 Yumurta
-
6 fincan Un
-
6 fincan Toz Şeker
-
1 paket Kabartma Tozu
-
2 çorba kaş. Kakao
-
1 çay bard. Limon Suyu
-
Antep Fıstığı
-
çikolata parçaları
-
1 Yumurta
-
3/4 Şeker
-
2 çorba kaş. Kakao
-
4 çorba kaş. Un
-
2 paket Vanilya
-
1 Labne Peyniri
-
3 su bard. Süt
-
1,5 çay bard. Sıcak Su
-
1/4 Limon Suyu
-
1 tatlı kaş. Filtre Kahve
-
1 tatlı kaş Şeker
Hazırlanışı
Pastane kıvamında bir pasta yapımının temel püf noktası malzemelerin ve özellikle kremanın çok iyi çırpılmış olması gerekmektedir.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkYumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürüne dek çırpalım. 1/4 limon suyunun üzerine su ekleyip bir çay bardağına tamamlayalım. Limonlu suyu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini, elenmiş unu, kakaoyu çırpma kalıbına alıp çırpalım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Fırında pişirelim. keki kalıbı içinde soğutup ikiye keselim.
2ADIM
Tamam30 dkSıcak suya şekeri, nescafeyi ve limon suyunu ekleyip karıştırarak soğutalım. Pastanın kesik yüzeylerini fırça yardımıyla çırptığımız karışımla ıslatalım. Tencereye unu , şekeri , sütü , vanilyayı ve çırpılmış yumurtayı kakaoyu ekleyip ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutarak içine labne peynirini ekleyip mikserle yarım dakika çırpalım. Kremayı pastanın alt ve üst parçasın kesik yüzeylerine yayalım. Alt parçasının üzerine antep fıstığı serpip üst parçasını kapatalım.
3ADIM
Tamam10 dkKremala pastanın üzerini ve yanlarını kapatalım.Çikolata sos veya rendesi ilave ederek süsleyebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)