Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç
Sushi, evde yapılması zor olduğu düşünülen bir Uzak Doğu lezzeti. Ancak bu tarifle kendi ellerinizle sevdiklerinize sushi hazırlamanın en kolay yolunu keşfedeceksiniz!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

8 Dilim Nori Yosunu
300 gr Somon Balığı Dilimi
2 Adet Avokado
1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi
50 gr Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Tuz
4 Su Bardağı Pirinç
100 gr Labne Peyniri
3/4 Su Bardağı Soğuk Su

Püf Noktası

Haşlanmış pirince sirkeyi eklerken bir spatula yardımıyla pirincin hava almasını sağlayarak karıştırmanız gerekmektedir.

Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Uzak Doğu mutfağının en çok tercih edilen ve sevilen lezzeti Sushi, evde yapımının zor olduğu düşünüldüğünden ve hazırlanışı sabır gerektirdiğinden daha çok dışarda tüketilir. Ancak bu tarifle kendi ellerinizle sevdiklerinize sushi hazırlamanın en kolay yolunu keşfedeceksiniz!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Pirinci haşlayın. Bir kase içine şeker, tuz ve pirinç sirkesini ekleyin ve karıştırın. Oluşan karışımı şeker çözülene kadar mikrodalga fırında ısıtın. Haşlanmış pirinci ayrı bir kaba alıp üzerine hazırladığınız sirkeli karışımı dökün ve sirkeli karışımı pirince yedirin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

4 yaprak noriyi tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız pilav karışımının yarısını ekleyin ve norilerin üzerine yayın. Ayrı bir tepside aynı işlemi tekrar yapın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Buzdolabından çıkarttığınız tepsilerden birindeki pirincin üzerine krem peyniri sürün, üzerine somon ve avokado dilimlerini sırasıyla dizin.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Diğer tepsiyi kenarları eşit ve tam üzerine gelecek şekilde avokadolu somonlu pirinç tepsisinin üzerine ters çevirin. Sushi sandviçlerinizi dilimleyerek soslarıyla beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    300 gr Yulaf
    110 gr Tereyağı
    40 gr Toz Şeker
    25 gr Un
    4 Yumurta
    700 gr Labne Peyniri
    200 gr Krema
    3,5 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 yemek kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
    200 gr Şeker
    1 su bardağı Limon Suyu
    1 Limon Kabuğu Rendesi
    Yarım su bardağı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Nişasta
    1 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    516
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    43g
    Yağ

    Limonlu Cheesecake

    • 120 dk
    • 0 - 12 Kişilik
    • Zor
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerini istediğiniz gibi süsleyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    160 derecede ısıtmaya başlayın fırını. Kelepçeli kek kalıbınızı yağlayıp, alt kısmına yağlı kağıt yerleştirin. Fırın tepsisine su koyacağımız için kalıbın su geçirmemesi için kalıbın dışını alüminyum folyo ile sarın. Rondoda yulaf bisküvilerini toz haline gelene kadar çekin. Yulaf bisküvilerini bir kaba aktarın ve üzerine erimiş tereyağı ile toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Karışan bisküvili karışımı kalıba alın ve kenarlarına da gelecek şekilde kaşık yardımıyla düzleyin. Önceden ısıttığınız fırında 10 dakika pişirip dışarı alın ve fırın ısısını 150 dereceye düşürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    70 dk

    Bir kasede, labne, un ve toz şekeri düşük devir mikserde veya çırpma teli ile çırpın. Çok fazla hava almamasına dikkat edin. Ayrı bir kasede limon suyu, krema ve limon kabuğunu karıştırın ve labneli karışımın içerisine ilave edin ve spatula ile karışıma yedirin. Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin. Yumurtalar karışıma iyice karıştıktan sonra, kelepçeli kalıba bu harcı dökün. Kelepçeli kalıbın içine oturabileceği bir kalıp ayarlayın ve içerisine 3 parmak olacak şekilde su koyun ve bu şekilde fırına verin. 70 dakika fırında pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    15 dakika boyunca bu şekilde bekletin. 15 dakika sonunda fırının kapağını yarı şekilde açın ve bu şekilde 20 dakika daha bekletin. Cheesecake'i oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz. Limon sosu için nişasta, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve toz şekeri ocakta orta ateşte karıştırarak pişirin. Koyulaştığında ocaktan alın ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın ve soğutun. Soğuduktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Kontrfille
    1 yemek kaşığı (suyu) Soğan
    2 yemek kaşığı Karabiber
    1 tatlı kaşığı taze Biberiye
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Biberiye
    Pişirmek İçin
    1 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    45
    Kalori
    56g
    Protein
    44g
    Yağ

    Biberiyeli Steak

    • 30 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu akşam sofranıza konuk olacak tarif..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taze biberiyeleri ince ince kıyın. Sarımsakları rendeleyin. Bir kaseye tüm malzemeleri ekleyin, karıştırın ve eti bu karışımın içine alıp iyice harmanlayın. Üzerini streç ile kapatıp birkaç saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Demir döküm tavayı ısıtalım ve eti mühürleyelim. Mühürleme esnasında tereyağı ve taze biberiyi ilave ederek aromalandıralım. İyi pişmiş istiyorsanız her iki tarafını da ortalama 5, toplam 10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Geleneksel Akdeniz Lezzeti: Paella
geri
Geleneksel Akdeniz Lezzeti: Paella
Birsen Sos
ileri
Birsen Sos