Üzerine Tahin ve Cevizle Bal Kabağı Tatlısı
Hafif ama tatlı bu iki kelimeyi tek tarife tek lezzete sığdırmak bir mucize.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

700 gr Bal Kabağı
3 su bardağı Toz Şeker
3 Karanfil
1 bardak Su
1 su bardağı Dövülmüş Ceviz
1 çay bardağı Tahin

Besin Öğeleri

255
Kalori
22g
Karbonhidrat
2,8g
Protein
8,1g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 120 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Zor

Malzemeler

Hazırlanışı

Hafif ama tatlı bu iki kelimeyi tek tarife tek lezzete sığdırmak bir mucize.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Yeşil ve sert kısımları da alacak şekilde kabuklarını soyduğunuz bal kabağını dilimledikten sonra iki parmak kalınlığında kesin. Bol suda yıkayıp tencereye yerleştirin. Üzerlerine toz şeker ve karanfilleri serpiştirin ve 1 saat kadar ağzı kapalı tencerede bekletin.

2

ADIM

Tamam
60 dk

Kabaklar suyunu salmadıysa ilave edeceğiniz su ile bal kabaklarını orta ateşte pişirin. Suyunu tamamen çeken bal kabaklarını ılındıktan sonra dağılmaması için dikkatli bir şekilde servis tabağına alın. Üzerine tahin be ceviz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Un
    1 su bardağı Süt
    180 gr Tereyağı
    1 Yumurta
    1 tatlı kaşığı Maya
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Çekilmiş Ceviz
    1,5 su bardağı Şeker
    1 çay bardağı Kakule

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Şekerbura

    • 70 dk
    • 0 - 14 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dövülmüş ceviz yerine dövülmüş fındık ya da badem kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir kabın içine maya ve sütü alın. Hafifçe karıştırın. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve tel çırpıcı yardımıyla çırpın.Ardından yumurtayı ilave edin ve bir kez daha çırpın.Tuzu ve unu eleyerek sıvı malzemelerin üzerine ekleyin. Güzelce karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından hamurunuzu tezgahın üzerine alın ve iyice yoğurun.Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ettiğinizde üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bu sırada iç malzemelerini hazırlayın. Rondadan geçirdiğiniz cevizi bir kaba alın. Üzerine şeker ve kakuleyi ekleyerek karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dinlenen hamurunuzundan parçalar koparın. Bu parçaları merdane yardımıyla hafifçe açın ve çay tabağından biraz daha büyük yuvarlaklar elde edin. İçlerini cevizli karışım ile doldurun ve yarım ay biçiminde kapatın. Kapattığınız uç kısımdan başlayarak, kenarda artan parçaları içe doğru kıvırın ve örgü şekli verin.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Üzerini ise aparat yardımıyla şekillendirmeye başlayın. Önce dikey çizikler atın. Ardından bu çizgilere zıt çizgiler oluşturun. Şekil verdiğiniz şekerburaları üzerleri çok kızarmayacak şekilde fırında pişirelim. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 Gram Labne Peyniri
    1 Adet Limon Kabuğu
    2 Yemek Kaşığı Bal
    1 Su Bardağı Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    75
    Kalori
    12g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    80g
    Yağ

    Kışın En Güzeli: Kartopu Tatlısı

    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kartopunun görünümüne, hindistan cevizinin lezzetine bayılanlar yaşadı! Güçlerin birleştiği bu tarifi çok seveceksiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Tüm malzemeleri karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ardından Hindistan cevizine bulayıp dağılmaması için muffin kalıplarına dizin ve buzdolabında 30 dk bekletip dilerseniz büyük bir tabakta servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Frambuazlı Cheescake
geri
Frambuazlı Cheescake
Akıyor! Sufle
ileri
Akıyor! Sufle