Vişne Reçeli
Kahvaltılara, tatlılara severek tüketeceğiniz, kullanacağınız reçel tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Vişne
1 kg Şeker
1 çay kaşığı Limon Tuzu
yarım Limon Suyu

Besin Öğeleri

14
Kalori
99g
Karbonhidrat
000g
Protein
000g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 90 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Çekirdeklerini çıkartmadan da yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
45 dk

Saplarından ayıklanan vişneleri bol suda yıkayın. Bir kürdan veya özel aparat ile çekirdeklerinden ayıklayın. Ayıklanmış vişnelerin birazını tencereye üzerine biraz şeker tekrar vişne tekrar şeker şeklinde tamamına yapın. Kapağını kapatıp en uzun bir gece en kısa 6-7 saat kadar bekletin.

2

ADIM

Tamam
45 dk

Şeker suyunu salacaktır. Kısık ateşte çok karıştırmadan kaynamaya bırakın. Kıvamı yoğunlaşınca limon suyunu ilave ederek karıştırın. Ardından ocaktan alın. Temiz kavanozlara pay edip. Serin ve karanlık yerde muhafaza edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Kabak
    3 yemek kaşığı Toz Parmesan
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı Deniz Tuzu
    1 çimdik Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    15g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    78g
    Yağ

    Kabak Cips

    • 35 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurt sosu kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları bol suda yıkayıp kurulayın ve olabildiğince ince halkalar şeklinde dilimleyin. Gerekirse özel bir rende ya da aparat kullanın. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekiyor.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bu sebeple tek tepsi yetmeyecekse iki tepsiye yayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin. Üzerlerine ayçiçek yağı sürün. Toz parmesan serpiştirip, deniz tuzu ve kırmızı toz biber gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Haşlanmış Nohut
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 diş Sarımsak
    1 çay bardağı Tahin
    1 Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Tuz
    1/2 Kırmızı Soğan
    2 yemek kaşığı ceviz veya Çam Fıstığı
    4 dilim Pastırma

    Besin Öğeleri

    356
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    24g
    Yağ

    Pastırmalı Humus

    • Vegan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Turşu,zeytinyağ,ceviz ilave ederek süsleyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir gece önceden suda beklettiğiniz nohutları yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan nohutları 1 kepçe kaynadığı su ile birlikte mikserden geçirin ve kabuklarından ayrılması için süzgeç yardımıyla eleyin. Bir kaba koyduğunuz nohut ezmesinin üzerine tahin, limon suyu, tuz, kimyon, tuz, sarımsak ve zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Humusu servis ederken fırında veya ocakta ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Humusu tabağa yayın ve üzerine tereyağ ile birlikte kızdırdığınız kırmızı toz biberi gezdirin. Kuru domates ve çam fıstığı ayrı bir tavada 1 kaşık yağ ile birlikte soteleyin ve servis edeceğiniz humusun üzerine gezdirin. Doğranmış kırmızı soğan ve maydanozu da ekledikten sonra son olarak kızarttığınız pastırmaları da ekleyin ve servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gül Reçeli
geri
Gül Reçeli
Çılbır
ileri
Çılbır