|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
3 limonun kabuklarını rendeleyin ve kalanını doğrayın. 1/2 su bardağı şeker ve 1 su bardağı suyla beraber kaynayıncaya kadar pişirin. Tel süzgece alarak posalarını süzdürün. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın ve 1/2 su bardağı şeker ve 1 su bardağı suyla kaynayana kadar pişirin. Pişen vişne sosunu blender ile püre kıvamına getirin. Püre kıvamına gelen vişnelerle, limonları bir sürahinin içinde birleştirin. Sürahinin ağzına bir süzgeç yerleştirip dolapta soğutun. Süzdürerek veya süzdürmeden soğuk servis edin. |
| 2 yemek kaşığı Granül Kahve | |
| 2 yemek kaşığı Esmer Şeker | |
| 2 yemek kaşığı Sıcak Su | |
| 200 ml Soğuk Süt |
Dilerseniz şeker ilavesi yapabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir kaseye granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu alıp bir tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Başta koyu renkte olacaktır. 6 dakika kadar çırptıktan sonra rengi açılacaktır. Çırpmaya devam edin. 15 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini bitirin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Bir bardağa birkaç parça buz koyun. Sütü buzların üzerine dökün. Dilerseniz bu aşamada, sütün üzerine espresso da ekleyebilirsiniz. En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyip servis edin. Afiyet olsun. |
Reyhan şerbeti kaynatılmamalıdır. Sıcak su içerisinde reyhan kendisini fermantasyonlacaktır.
Sıcak yaz günlerinde serinletici bir içecek arıyorsanız reyhan şerbeti tam size göre... Reyhan şerbeti, tam natural olmakla birlikte serinletici olarak kullandığımız birçok içecek türüne nazaran sağlıklı oluşu sebebiyle tüketilmesi gereken bir içecek çeşididir.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Reyhanlar iyice yıkadıktan sonra kaynattığımız sıcak suyun içerisine atıyoruz. Bu aşamada ocağımız mutlaka kapalı olmalıdır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Üzerine şeker ve limon tuzu ilave edip birkaç kere karıştırdıktan sonra ağzını iyice kapatıyoruz. Tamamen soğuduktan sonra bir süzgeçten geçirerek suyunu bir sürahiye alalım. Birkaç saat buzdolabında dinlendirten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.