Windbeutel
Her yaştan sevilecek, tatlı krizlerine son verecek, pasta yerine bile kullanılacak. Deneyen vazgeçemiyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 ml Süt
50 gram Tereyağı
1/4 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Şeker
5 Yumurta
200 gram Un
1-2 paket Krem Şanti
600 gram Çilek
1 çay bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

400
Kalori
70g
Karbonhidrat
5g
Protein
25g
Yağ

Püf Noktası

Krem şantiyi süt ve toz şanti karışımı ile kendinizde hazırlayabilirsiniz. Hazırda kullanabilirsiniz. 

  • 85 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine bolca pudra şekeri serpin. İçine kullanacağınız krem şantiyi meyve ile renklendirebilir, aroma katabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Hamuru hazırlamak için tabanı kalın bir tavada su, tereyağ, şeker ve tuzu ekleyip kaynatın ve kaynayan malzemelere unu ilave edin. Ocağın altını kısıp, pürüzsüz hamur kıvamı alana kadar pişirin. Pişen hamuru derin bir kaba alıp tahta kaşık ile ılıklaşana kadar karıştırın.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Ilıdığı vakit hamura tek tek yumurtaları ekleyerek homojen karışana kadar hamura yedirin. Esnek ve pürüzsüz bir hamur elde etmeniz gerekecek. Hamuru sıkma poşetine alıp uç kısmına tırtıklı uç takın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı şekilde içi dolu büyük daireler sıkın hamurdan, kalan hamurdan büyük dairelerin üzerine tek halka olacak şekilde hamur sıkın.

3

ADIM

Tamam
35 dk

Fırını fansız şekilde ısıtmaya başlayın. Fırının alt kısmına yanmaz bir kapta sıcak su koyun. Ardından hamurları fırının orta rafında kızarana kadar 35 dakika pişirin. Piştikten sonra fırının ağzını aralayıp içindeki sıcak buharın çıkmasını sağlayın ve bu şekilde 20 dakika kadar dinlendirin. Soğuyan hamurları ikiye bölün. Alt kata bir kat krem şanti sıkıp, üzerine üç kat çilek dizerek son olarak bolca krem şanti sıkarak üstünü hamurun üst kısmı ile kapatın. Servis tabağına alın ve bol bol pudra şekeri serperek sunum yapın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Tahin
    1/2 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    1 su bardağı Ceviz İçi
    1 paket Kabartma Tozu
    3 su bardağı Un
    1 paket Vanilin
    Üzeri İçin
    20 adet Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    150
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    40g
    Yağ

    Tahinli Kurabiye

    Püf Noktası

    Kurabiyeleri, üzerini önce yumurta akına ardından toz şeker ya da ceviz içine batırarak da pişirebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Tahin, sıvı yağ ve pudra şekerini derince bir kapta karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Üstüne ceviz içi, kabartma tozu ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Üstlerine yarımşar ceviz içi yerleştirerek süsleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 Adet Kuru İncir
    Yarım Su Bardağı Ceviz
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    1 Su Bardağı Su
    1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    1/2 Çay Bardağı Portakal Kabuğu Rendesi

    Besin Öğeleri

    266
    Kalori
    51.33g
    Karbonhidrat
    3.44g
    Protein
    6.21g
    Yağ

    İncir Tatlısı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Trakya Bölgemizin pratik ve bir o kadar lezzetli tatlılarından incir tatlısının tarifi ile sizlerleyiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kuru incirler ılık suda yarım saat kadar bekletin. Yumuşayan incirler sudan alın ve sapları bıçakla kesin. Kesilen kısımları içe doğru bastırılıp içlerini açın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Cevizleri irice dövün. Bir kapta, portakal kabuğu rendelerini dövülmüş cevizlerle ve 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı incirlerin içine doldurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Doldurulan incirleri tencereye dizin. Şekerin geri kalanı, zeytinyağı ve suyu incirlerin üzerine gezdirin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. İncir dolmanız servise hazır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çılbır
geri
Çılbır
Ispanaklı Krep
ileri
Ispanaklı Krep