Yaz Meyvelerinin Kekle Buluşması: Çilekli Limonlu Kek
Hafif tatlı tarifleri arayanlar için hem kolay hem lezzetli hem de misafirlerinize sunabileceğiniz güzel bir alternatif olacak Çilekli Limonlu Kek sizi limonun ferahlığı ve çileğin şeker lezzetiyle buluşturacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Un
3/4 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Kabartma Tozu
120 gr Tereyağı
1 Adet Limonun Limon Kabuğu Rendesi
1 Adet Yumurta
500 gr Çilek
1/2 Çay Bardağı Limon Suyu
1/2 Su Bardağı Süt
1 Paket Vanilya
1 Yemek Kaşığı Su

Püf Noktası

Yumurtanızı kek yapımına başlamadan yaklaşık yarım saat önce buzdolabından çıkartıp oda sıcaklığına getirirseniz kekiniz daha yumuşak olacak ve daha çok kabaracaktır.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hafif tatlı tarifleri arayanlar için hem kolay hem lezzetli hem de misafirlerinize sunabileceğiniz güzel bir alternatif olacak Çilekli Limonlu Kek sizi limonun ferahlığı ve çileğin şeker lezzetiyle buluşturacak. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Sıcağa yakın ılıttığınız süte limon suyunu ve suyu ekleyip karıştırıp ılımasını bekleyin.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Bir kabın içerisine un, tuz, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba eleyerek dökün.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ayrı bir karıştırma kabına yağ, şeker ve limon kabuklarını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından unlu karışımı spatula yardımıyla karıştır karıştıra sıvı karışıma ekleyin ve hamur yoğun bir kıvam alana kadar karıştırın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Yağladığınız kek kalıbına kek harcını dökün ve üzerine çilekleri dizin. 35 dk pişirin, dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    2 Su Bardağı Şeker
    2 Su Bardağı Süt
    1 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Paket Kakao
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Paket Vanilya
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz

    Besin Öğeleri

    570
    Kalori
    62.67g
    Karbonhidrat
    8.6g
    Protein
    29.52g
    Yağ

    Strese İyi Gelir: Islak Kek

    Püf Noktası

    Daha kabarık bir kek elde etmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Kekin yumurta kokmaması için iyice çırpılmış olması gerekmektedir. İsterseniz biraz çırpıttıktan sonra dinlenip tekrar çırpabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 65 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Stresli günlerimizde abur cubur yeme alışkanlıklarımız vardır. Islak Kek basit yapımı ile stresli günlerinizde pratik çözümler sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kabın içerisine şeker ve yumurta iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Bir miktar kek harcımızdan alınarak alınarak bir kenara konulur ( örneğin 1 su bardağı)

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kalan kek harcına kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Arzunuza göre bir iki damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu kekinizin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır. İyice karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hafiften yağlanmış tepsimize hazırladığımız kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir miktar ayırdığımız kakao sosumuza yarım bardak süt ilave edip kaynatıyoruz. Ardından ocaktan alıyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen kekimizi 10 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra üzerine kakao sosumuzu üzerine döküyoruz. Yaklaşık iki saat kadar dinlendiriyoruz. Üzerine cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Yoğurt
    3/4 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 adet Limon Kabuğu Rendesi
    1 adet Limon Suyu
    2 yemek kaşığı Haşhaş Tohumu
    2 paket Vanilya
    1 paket Kabartma Tozu
    4 su bardağı Un

    Besin Öğeleri

    150
    Kalori
    41g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    54g
    Yağ

    Limonlu Yoğurtlu Kek

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 30 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Derin bir kapta yumurtaları çırpın. Toz şeker ilave edip köpürene kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Limon kabuğu rendesi ve vanilyayı bir kasede ovun ve harcınıza ilave edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Harcınıza unu eleyerek azar azar ilave edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir spatula yardımıyla harcını yavaşça alttan üste karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın ve içine harcınızı koyun. Önceden ısıtılmış 180 deredeki fırında 30-40 dakika arısında pişirin.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardığınız kekinizi oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Makarna Soslarının Kralı: Pesto Sos
geri
Makarna Soslarının Kralı: Pesto Sos
Kış Aylarının Lezzetli İlacı: Pancar Salatası
ileri
Kış Aylarının Lezzetli İlacı: Pancar Salatası