Yoğurt Tatlısı
Şerbetli tatlı severlerin bayılacağı bir tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Yumurta
1/2 su bardağı Şeker
1,5 su bardağı İrmik
1 su bardağı Un
1 su bardağı Yoğurt
1/2 su bardağı Sıvı Yağ
1 Limon Kabuğu Rendesi
1 Vanilya
1 Kabartma Tozu
Şerbeti İçin
3 su bardağı Toz Şeker
3 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Limon Suyu

Besin Öğeleri

206
Kalori
37,9g
Karbonhidrat
2,7g
Protein
3,1g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 120 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Zor
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Tatlı sıcak şerbet soğuk olması gerekiyor. Bu şekilde olması için şerbetin ilk yapılması gerekiyor. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Toz şeker ve suyu tencereye alın şeker eriyene kadar karıştırıp kısık ateşte şurup kıvamını alana kadar kaynatın. Kıvam alan şerbete limon suyu ekleyip, 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alarak oda ısısında soğuması için köşede bekletin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Yumurtaları kaba alın. Şeker ekleyip krema kıvamını alana kadar blender ile karıştırın. Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edip aroma vermesi için rendelenmiş limon kabuğu ekleyin. Sırasıyla; eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ve irmik eklediğiniz kek harcını kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
60 dk

Yağladığınız fırın kabına harcı döktükten sonra üzerini düzeltin. Tatlıyı, önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlıyı, dinlendirdikten sonra arzu ettiğiniz büyüklükte dilimleyin. Sıcak tatlıya soğuyan şerbeti buluşturun.Soğuyunca servis edin.

4

ADIM

Tamam
dk

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Oda Sıcaklığında Margarin
    1 Su Bardağı Yoğurt
    1 Paket Kabartma Tozu
    3 Su Bardağı Un
    Üzeri İçin
    1 Adet Yumurta Sarısı
    İç Harcı İçin
    2 Su Bardağı İnce Dövülmüş Fındık
    1 Su Bardağı Şeker
    2 Adet Yumurta Akı

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    49.38g
    Karbonhidrat
    8.59g
    Protein
    32.99g
    Yağ

    Şekeri Az Kurabiye: Fındıklı Rulo

    Püf Noktası

    Un miktarını eklediğinizi malzemelere göre artırabilir ve azaltabilirsiniz. Hamurunuz kulak memesi kıvamında olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Şeker eklenmeyen kurabiye olabilir mi? Bu sorunun cevabını arıyorsanız mutlaka Fındık Rulo kurabiyeyi denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, kabartma tozu ve un iyice karıştırılır. Un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İç harç malzemeleri için dövülmüş fındık, şeker, yumurta akı iyice karıştırılır.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamur üç parçaya ayrılır. Her parça merdane ile kontrollü bir şekilde kare şeklinde açılır. İç harç malzemeleri ile içerisi doldurulur. Ardından rulo halinde sarılır. Elimizle rulo hamuru ileri geri yaparak hamuru inceltiyoruz. Ardından bıçak yardımı ile iki parçaya ayırıyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsine alıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Yoğurt
    2 su bardağı İrmik
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı Un
    1 çay kaşığı Karbonat
    Şerbeti İçin
    4 su bardağı Şeker
    3 su bardağı Su
    1 tatlı kaşığı Limon Suyu
    Üzeri İçin
    1 kase Tuzsuz Fıstık
    Üzerine Sürmek İçin
    2 yemek kaşığı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    330
    Kalori
    88g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    1g
    Yağ

    Şam Tatlısı

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Şerbeti için lazım olan limon hariç şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyin 20 dakika kadar kaynatın ve ılıması için bir kenara alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun. Yağlanmış dikdörtgen bir borcama ellerinizle bastırarak yayın. Üstüne 2 yemek kaşığı kadar yoğurdu yayarak sürün ve tuzsuz fıstıklarla süsleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarınca şerbetin yarısını üstüne dökün ve dilimleyin, sonra da şerbetin kalan yarısını da ekleyip, şerbeti çekmesi için 2 saat kadar dinlendirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Margarinsiz Kurabiye
geri
Margarinsiz Kurabiye
Kat Kat Lazanya
ileri
Kat Kat Lazanya