| 3 Adet Yumurta | |
| 3 Çorba Kaşığı Yoğurt | |
| 2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik | |
| 4 Türk Kahvesi Fincanı Un | |
| 1 Adet Vanilya | |
| 1 Adet Kabartma Tozu | |
|
Şerbeti İçin
|
|
| 9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker | |
| 9 Türk Kahvesi Fincanı Su | |
| Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon |
Yoğurt tatlısını hazırlarken, tatlının üzerine dökeceğiniz şerbetin soğuk olmasına özen gösterin.
Ağızda dağılan nefis bir tatlı yapmak ister misiniz? Hem pratik hem olsun da ister misiniz? O zaman yoğurt tatlısı tam aradığınız lezzet.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve şeker mikser ya da çırpıcıyla çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken karışıma irmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edilir. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Borcam tepsisi margarinle yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Öncesinde 180 derecede ısıtılmış fırında karışım, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Tatlı pişerken su ve şeker 5 dakika boyunca kaynatılır, kaynadıktan sonra içine limon sıkılıp 1-2 dakika daha kaynatılmaya devam edilir. Şurup kekin üstüne soğuk olarak dökülecektir. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Kek fırından çıkarıldıktan sonra üzerine soğuk şurup dökülür ve üstü bir tepsiyle kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir. Tatlınızın üstüne hindistan cevizi, çikolata sosu, çilek ya da muz ekleyerek servis edebilirsiniz. |
Hazırladığınız trileçeyi frambuaz, çikolata ya da portakal sosu ve toz Antep fıstığı ilavesiyle servis edebilirsiniz.
Malzemeleriyle en kolay trileçe tariflerinden biri olan bu tarifi hemen denemek isteyeceksiniz.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Derin bir karıştırma kasesinin içine yumurta ve şekeri ekleyip , şekerler eriyene ve karışımın rengi açılıp krema kıvamına gelene dek çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilini yumurtalı karışımın içerisine eleyerek ekleyelim. Malzemelerin hepsini iyice karıştıralım ve fırın kalıbına döküp üzerini kaşık yardımıyla düzeltelim. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Pişen keki oda sıcaklığında soğumaya bırakalım ve üzerine kürdan batırarak delikler açalım. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Sütlü şerbeti için ; sütü ve şekeri tencereye alalım ve şekeri eriyene dek karıştıralım. Kaynamaya çıktıktan sonra altını kapatalım ve ılımaya bırakalım. |
|
4
ADIM Tamam
dk
|
Oda sıcaklığında soğumuş olan trileçe kekinin üzerine ılık sütlü şerbeti ekleyin ve sütü iyice çektikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Aynı zamanda 1 paket krem şanti hazırlayın ve kekinizin üzerine ince tabaka halinde sürün. Hazırlamış olduğunuz karameli de üzerine güzelce yaydıktan sonra dilimleyin ve soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun. |
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Çay Bardağı Süt | |
| 1 Su Bardağı Un | |
| 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker | |
| 1 Paket Vanilin | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
| 2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata | |
| 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ |
Yumurta, süt ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmanız gerekmektedir. Topaklanmayı önelemek için kuru malzemeleri eleyerek ekleyebilirsiniz.
Batıdan mutfağımıza giren Pancake yavaş yavaş kahvaltı sofralarını süslemeye başladı. Birçok kahvaltılıkla birlikte yenilebilen Pancake, portakal ve damla çikolatayla birleşince evinizi portakal kokusu saracak ve herkesi kahvaltı sofrasına toplayacaksınız.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Yumurta, süt ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Üzerine un, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın üzerine damla çikolataları ve rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin ve tekrar bir spatula yardımıyla karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Isıttığınız tavaya kızartma yağı döküp, küçük bir kepçe yardımıyla pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
kahvaltı için güzel bir tarif oldu Ellerinize sağlık
Çikolatasıyla ayrı bir güzel oluyormuş elinize sağlık teşekkürler
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.