- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 500 gram Brokoli | |
| 2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt | |
| 1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
107
Kalori
28g
Karbonhidrat
26g
Protein
47g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Brokolileri iyice yıkayıp iki-üç parmak genişliğinde dilimleyin. Tencerede yumuşayana kadar haşlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kasede yoğurdu tuz serpip çırpın. Servis tabağına brokolileri dizin ve üzerine yoğurdu ilave edin. Küçük bir tavada yağ ve kırmızı toz biber ekleyip yakın ve yoğurdun üzerine gezdirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
250 gr Az Yağlı Kıyma 1 fincan Pirinç 1 Soğan 1 Yeşil Biber yarım Havuç 3 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
147Kalori27gKarbonhidrat24gProtein49gYağYeşilin Her Tonu Savoy Lahana Dolması
Malzemeler
-
250 gr Az Yağlı Kıyma
-
1 fincan Pirinç
-
1 Soğan
-
1 Yeşil Biber
-
yarım Havuç
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Yeşilin her tonunu yaşatan bir dolma yemeniz için bu tarife göz atmanız yeterli olacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkTuz eklediğiniz kaynar suda lahana yapraklarını 1 dakika haşlayın. Buzlu suda tazeledikten sonra süzüp kenara ayırın. İki kaşık zeytinyağı eklediğiniz tavada önce soğanları terletin. Sonra sırasıyla havuç ve biberleri de ekleyerek 2-3 dakika karıştırarak soteleyin. Tuz ve biber ekleyin. Harcı soğuması için kenara ayırın.
2ADIM
Tamam30 dkPirinç, kuş üzümü , pişen sebzeleri, salça ve kıymayı karıştırarak harcınızı hazırlayın.Tuz, karabiber ekleyin. Lahana yapraklarının ortasındaki damarlı kısmı keserek içlerini dolma harcını doldurun. Tencerenize yerleştirdiğiniz dolmaların yarısına kadar ılık su ekleyip, düşük ısıda yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
8 Girit Kabak 1 çay bardağı Pirinç 1 Sivri Biber 1 Soğan 1 Kapya Biber Yarım çay bardağı Sıvı Yağ 3 su bardağı Su Yarım Limon Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
70,22Kalori11,90gKarbonhidrat1,31gProtein2,15gYağGirit Kabağı Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
8 Girit Kabak
-
1 çay bardağı Pirinç
-
1 Sivri Biber
-
1 Soğan
-
1 Kapya Biber
-
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
-
3 su bardağı Su
-
Yarım Limon
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Egeden sofranıza girit kabağı ile yapılan harika dolma tariflerinden.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKabakları üst kısımlarını daha sonrada kapak olarak kullanmak için düzgün şekilde kesin. Kabakların iç kısımlarını oyun ve içini iyice temizleyin. Soğanı ve biberleri küçücük doğrayın.
2ADIM
Tamam20 dkGeniş bir tavada içine zeytinyağı alın ve soğanları üzerine ekleyin ve rengi değişene kadar soteleyin. Üzerine biberleri de ekleyip, birkaç dakika daha pişirin. Altını kapatıp pirinçleri ilave edin. Tuz ve baharatlarını da ekledikten sonra kabakların içini harçla doldurun. Kestiğiniz baş kısımlarıyla kapak yapın ve orta boy bir tencere dik bir şekilde dizin.
3ADIM
Tamam30 dkÜzerine su, limon suyu ve tuzu ekleyip, kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)