Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Çok pratik köfte tarifi ve etsiz. Seve seve yapacağınız lezzeti mutfağınıza taşımadan önce bu tarife bir göz atın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Yumurta
3 yemek kaşığı İrmik
3-4 yemek kaşığı Un
1,5 su bardağı İnce Bulgur
1 tatlı kaşığı Biber Salçası
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay bardağı Sıvı Yağ
2 diş Sarımsak Rendesi
4 yemek kaşığı Yoğurt

Besin Öğeleri

363
Kalori
62g
Karbonhidrat
12g
Protein
27g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Bizden demesi yanına bir de çay demleyip deneyin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir kapta veya köfte kabında ince bulguru ılık su ile ıslayın ve şişmesi için üstünü kapatıp bekletin.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Şişen ince bulgura salça, baharat, tuz, yumurta, un ve irmik ekleyip güzelce yoğurun. Ardından avuç içi büyüklüğünde yassı ne ince ne kalın şekiller verin. Derin bir tavada yağı kızdırıp, kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kasede rendelenmiş sarımsakları ve yoğurdu iyice karıştırın. Servis tabağının tabanına yoğurttan birkaç kaşık üzerine de köftelerden birkaç tane ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Şeker
    1 paket Vanilya
    1 paket Kabartma Tozu
    3 su bardağı Un
    2 Havuç
    1 çay bardağı dolusu Dövülmüş Ceviz
    1 tatlı kaşığı Tarçın

    Besin Öğeleri

    622
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    49g
    Yağ

    Cevizli Tarçınlı Kek

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çay sohbetlerinin daimi tarifi.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şeker eriyene kadar yumurta ve şekeri geniş bir kapta blender yardımıyla çırpın. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Harcın içine rendelenmiş havuç ve dövülmüş ceviz parçalarını ilave edip, arkasından elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Çırpacak ile güzelce karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kek kalıbını yağlayın ve harcı kalıba yedirin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Patates
    3 Yumurta
    1 su bardağı Yoğurt
    yarım su bardağı Sıvı Yağ
    yarım su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    yarım demet Taze Soğan
    yarım demet Dereotu
    yarım demet Nane
    1 tatlı kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    284
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    43g
    Yağ

    Patatesli Kek

    • Glutenli
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kek kalıbını patatesler ile süsleyerek kalıpta da pişirebilirsiniz .

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Patatesleri soyup küp şeklinde soğrayın ve geniş bir tencerede çok yumuşamasına izin vermeden hafif haşlayın. Maydanoz, dereotu ve naneyi ve taze soğanları incecik kıyın. Yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını bir kapta bir blender ile karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Yeşillikler, tuz, pul biber, karabiberi ekleyin. En son hafif haşlanan patatesleri ekleyin ve son kez karıştırıp tepsiye yayarak aktarın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Son 1-2 dakika kala kaşar rendesi ekleyip fırında süresi dolana kadar kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çocukların Vazgeçilmezi Köfte
geri
Çocukların Vazgeçilmezi Köfte
Karnabahar Köftesi
ileri
Karnabahar Köftesi