- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patatesleri ve soğanı ufak ufak doğrayıp. Tencere de önce soğanı daha sonra patatesi ekleyerek kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
35 dk
|
Bir kapta yoğurt, un ve yumurtaya yarım çay bardağı ılık su ekleyip topaksız kıvama gelene kadar karıştırın.Kıvam alan yoğurdu kavrulmuş patatesin tenceresine ekleyip , tuzunu ayarlayın.. Ağır ateşte ve karıştırarak göz göz olana kadar pişirip ateşten alın. Küçük bir tavada yağ, nane veya pulbiberi kavurup çorbanın üzerine ekleyelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
350 gr. Kuşbaşı Et 1 orta boy Havuç 1 orta boy Kabak 2 orta boy Patates 1 çorba kaşığı Tereyağı 1/4 çay bardağı Sıvı Yağ 100 gr. Bezelye 1 orta boy Soğan 2-3 orta boy Sivri Biber 2 orta boy Domates Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
82Kalori3.6gKarbonhidrat10.3gProtein2.8gYağKağıt Kebabı
Püf Noktası
Bezelyeleri önceden haşlamış olursa yemek yapımı anında vakit kaybetmemiş olursunuz.
Mutfak:Malzemeler
-
350 gr. Kuşbaşı Et
-
1 orta boy Havuç
-
1 orta boy Kabak
-
2 orta boy Patates
-
1 çorba kaşığı Tereyağı
-
1/4 çay bardağı Sıvı Yağ
-
100 gr. Bezelye
-
1 orta boy Soğan
-
2-3 orta boy Sivri Biber
-
2 orta boy Domates
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Fırını kapadıktan sonra sıcaklığını hemen kaybememesi için yağlı kağıdın üzerini aliminyumfolyo ile sarabilirsiniz ve öyle pişiredebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkTencereye tereyağı , etleri ekleyelim ve suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım.
2ADIM
Tamam15 dkPiyaz doğranmış soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım. Küp küp doğranmış havuçlarıda ekleyip kavurmaya devam edelim. Kuşbaşı iriliğinde doğranmış kabak ve patatesleri ekleyelim. Etlerin ve sebzelerin üzerini iki parmak aşacak şekilde su ilave edelim ve içindekiler yumuşayana dek ağır ateşte pişirelim.
3ADIM
Tamam10 dkYağlı kağıtları 20-25 cm boyutlarında kare şeklinde keselim. Kebabı kestiğimiz yağlı kağıtların ortasına yerleştirelim. Üzerine domatesleri, sivribiberleri ve haşlanmış bezelyeleri ilave edip saralım. Kağıtların üzerine biraz sıvı yağ sürüp 200°C'de ısıtılmış fırında paketlerin rengi değişene kadar pişirelim. Pişen kağıt kebaplarının ortalarını keserek servis edelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
3 yemek kaşığı Zeytinyağı Yarım kilo Bamya 1 Soğan 2 Sivri Biber 2 Domates 1 tatlı kaşığı Domates Salçası 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 5 bardak Sıcak Su 1/2 Limon Besin Öğeleri
77Kalori3gKarbonhidrat2gProtein4gYağZeytinyağlı Etsiz Bamya Yemeği
Mutfak:Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
Yarım kilo Bamya
-
1 Soğan
-
2 Sivri Biber
-
2 Domates
-
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
5 bardak Sıcak Su
-
1/2 Limon
Hazırlanışı
Domates salçası yerine biber salçası da kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkSoğanları yemeklik doğrayarak tencerenin içinde sotelemeye başlayın. Rengi pembeleşmeye başlayınca kıyılmış biberleri ilave ederek sotelemeye devam edin.
2ADIM
Tamam5 dkKabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ve salçasını da ekleyip kavurun.
3ADIM
Tamam25 dkArdından da bamyaları ekleyip, kavrulunca yarım limon suyunu sıkın ve sıcak suyunu ilave edin. baharatını ve tuzunu ayarlayıp çok karıştırmadan pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)