- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 15-20 yemek kaşığı Yulaf Ezmesi | |
| 4 yemek kaşığı Pekmez | |
| 3 yemek kaşığı Kuru Üzüm | |
| 1 yemek kaşığı İç Badem | |
| 1 tatlı kaşığı Tarçın | |
| 1 tatlı kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 Yumurta | |
| Yarım su bardağı Süt |
Besin Öğeleri
435
Kalori
68,40g
Karbonhidrat
6,50g
Protein
16.20g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Yulaf kepeğini ve diğer malzemelerin hepsini bir kapta iyice karıştırın. Hamurdan dilediğiniz gibi şekiller vererek pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
400 gram Kültür Mantarı 2 adet Yumurta 2 su bardağı Galeta Unu 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1.5 su bardağı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
226Kalori33gKarbonhidrat12gProtein56gYağMantar Kızartması
Püf Noktası
Mantarları yıkmayın. Kabuklarını soymak istemiyorsanız dışını güzelce temizleyin. Mantarları, çok büyük değil de orta veya küçük kullanın.
Mutfak:Malzemeler
-
400 gram Kültür Mantarı
-
2 adet Yumurta
-
2 su bardağı Galeta Unu
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1.5 su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkMantarlarının yüzeylerini ve içlerini ıslak ve temiz bir bez yardımıyla güzelce silin. Kabuklarını da hafifçe soyun.
2ADIM
Tamam5 dkBir kasede yumurtaları tuz ve karabiber ile çırpın. Bir kasenin içerisine de galeta ununu alın.
3ADIM
Tamam5 dkMantarları önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın, tüm mantarlara aynı işlemi uyguladıktan sonra bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında 10 dakika soğutun.
4ADIM
Tamam5 dkBu sırada yağı güzelce kızdırın.
5ADIM
Tamam3 dkArdından mantar Altın sarısı renge dönen mantarları yağdan alın ve havlu kağıt serili bir tabağa koyup, fazla yağını alın.
6ADIM
Tamam2 dkÜzerine tuz ve karabiber serperek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
5 bardak Süt 1 bardak Toz Şeker 1 çay bardağı Pirinç 1 Yumurta Sarısı 2 yemek kaşığı Buğday Nişastası 2 bardak Su 1 paket Vanilin Besin Öğeleri
268Kalori82gKarbonhidrat7gProtein11gYağSütlü Tatlıların Efendisi; Fırında Sütlaç
Püf Noktası
Pişirme işlemini, alüminyum folyodan hazırlanan ısıya dayanıklı porsiyonluk kaplarda da gerçekleştirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 bardak Süt
-
1 bardak Toz Şeker
-
1 çay bardağı Pirinç
-
1 Yumurta Sarısı
-
2 yemek kaşığı Buğday Nişastası
-
2 bardak Su
-
1 paket Vanilin
Hazırlanışı
Fırında pişirme işlemi esnasında kaynamakta olan suyun sütlaçların üzerine değmemesi oldukça önemli.Fırının ızgara bölümünü çalıştırabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
TamamdkSoğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencereye alın. Bir çırpma teliyle toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Bol suda yıkadığınız pirinçleri; ayrı bir tencerede, orta ateşte suyunu çekene kadar haşlayın. Vanilini toz şeker eriğinde süte ekleyin. Haşlanan pirinçleri ocaktan alın. 1-2 dakika kadar kaynayan şekerli süte haşlanmış pirinçleri ilave edin.
2ADIM
TamamdkYumurta sarısını, buğday nişastası ve su ilavesiyle ayrı bir kabın içerisine alın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Yumurta sarısının kesilmemesi için; kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın. Hazırladığınız yumurta sarılı karışımı sütlaç tenceresine azar azar katıp hızlıca karıştırın. Kıvam alan sütlacı, ısıya dayanıklı porsiyonluk güveç kaplarına eşit ölçüde boşaltın.
3ADIM
TamamdkSütlaç kaselerini, derin bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu, sütlaçlara değdirmeden tepsiye alın. Fırına verdiğiniz sütlaçları, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin. Fırından bir mutfak eldiveni yardımıyla çıkardığınız sütlaç kaselerini, oda ısısında soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın. Soğuttuktan sonra servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)