- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 200 gr Tereyağı | |
| 2 paket Vanilya | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 su bardağı Nişasta | |
| 2 yemek kaşığı Kakao |
Besin Öğeleri
642
Kalori
66g
Karbonhidrat
00g
Protein
33g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını bir kabın içerisine alın üzerine pudra şekeri ilave ederek karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu, nişastayı da ekleyerek yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip, ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın. Ardından kurabiyelerin orta kısmına bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası dikkatli bir şekilde pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
250 Gram Tereyağı Yaklaşık 5 Su Bardağı Un 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri 4 Yemek Kaşığı İrmik 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Tozu 2 Adet Yumurta 1 Paket Kabartma Tozu Şerbeti İçin5 Su Bardağı Su 5 Su Bardağı Toz Şeker 3-4 Dilim Limon Besin Öğeleri
848.5Kalori130.14gKarbonhidrat8.62gProtein27.76gYağEn Pratik Tatlı: Şekerpare
Püf Noktası
Şerbetli tatlılarda mutlaka şerbetin soğuk olması lazımdır. Aksi halde tatlınız hamurlaşacaktır. Şerbetli tatlının üzerine döktükten sonra yaklaşık 15 – 20 dakika dinlendirmeniz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
250 Gram Tereyağı
-
Yaklaşık 5 Su Bardağı Un
-
1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
4 Yemek Kaşığı İrmik
-
2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Tozu
-
2 Adet Yumurta
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
5 Su Bardağı Su
-
5 Su Bardağı Toz Şeker
-
3-4 Dilim Limon
Hazırlanışı
Şekerpare, yapımı çok basit olmasından dolayı şerbetli tatlılar arasında tercih edilen tatlıların başında gelmektedir. Tatlı ürünlerini çok sevenlerin ve tatlı krizlerini bir çırpıda sonlandıran şekerpare, fındık, ceviz, badem ve fıstık gibi ürünlerle süsleyerek midenize bir görsel şölen yaşatabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir kabın içerisine un, irmik, hindistan cevizi, kabartma tozu, pudra şekeri alınır. Ortasını bir parmağımızla açıyoruz. Tereyağını, arasını açtığımız yere koyuyoruz. Ardından yumurtayı ekliyoruz. Ardından kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
2ADIM
Tamam50 dkHamurumuzdan köfte büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Ardından avuçlarımız arasında yuvarlıyoruz ve üzerine elimizle bastırıyoruz. Ardından fırın tepsisine alıyoruz. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar uyguluyoruz.Biten hamur toplarımızın üzerine istediğimiz bir kuruyemişi ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz.
3ADIM
Tamam15 dkŞekerpareler fırında pişerken şerbeti hazırlayabiliriz. Bir tencerenin içerisine toz şeker ve su ekliyoruz. Ocağımızı kısık ateşte açarak karıştırarak tüm şekerler suda eriyene kadar ve kaynayana kadar pişiriyoruz. Şekerler suda eridikten çekirdekleri temizlenmiş limonları ekliyoruz. Şerbetimiz kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
4ADIM
Tamam15 dkŞerbetimiz soğuduktan sonra ve şekerpare ile buluşturabiliriz. Yaklaşık 15- 20 dakika dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
100 gram Tereyağı 1/2 su bardağı Zeytinyağı 1 adet Yumurta 1 su bardağı Süt 1 yemek kaşığı Toz Şeker 1 tatlı kaşığı Tuz 12 su bardağı Un 4 su bardağı Mısır Unu 1 su bardağı Su 1 paket Kabartma Tozu Besin Öğeleri
103Kalori79gKarbonhidrat12gProtein9gYağMısır Ekmeği
Mutfak:Malzemeler
-
100 gram Tereyağı
-
1/2 su bardağı Zeytinyağı
-
1 adet Yumurta
-
1 su bardağı Süt
-
1 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
12 su bardağı Un
-
4 su bardağı Mısır Unu
-
1 su bardağı Su
-
1 paket Kabartma Tozu
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
2ADIM
Tamam5 dkHafif akışkan, çok sert olmayan bir hamur elde edince yağlanmış borcam ya da pişirme kalıbınıza aktarın.
3ADIM
Tamam40 dkÖnceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında 40 dakika altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)