- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 200 gr Tereyağı | |
| 2 paket Vanilya | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 su bardağı Nişasta | |
| 2 yemek kaşığı Kakao |
Besin Öğeleri
642
Kalori
66g
Karbonhidrat
00g
Protein
33g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını bir kabın içerisine alın üzerine pudra şekeri ilave ederek karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu, nişastayı da ekleyerek yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip, ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın. Ardından kurabiyelerin orta kısmına bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası dikkatli bir şekilde pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Dışarı Çıkmadan da Elde Edilir Ev Yapımı Çavdar Ekmeği
Mutfak:Malzemeler
-
500 gram Un
-
2 su bardağı Ilık Su
-
Çavdarlı Ekmek Un
Hazırlanışı
Hava geçirmeyen ekmek kabında muhafaza edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkBir çırpma kabına Çavdarlı Ekmek Unu Karışımını ve kuru mayayı koyup elinizle harmanlayın. Üzerine yaklaşık 2 su bardağı ılık su ilave ederek yoğurun. Hamuru tezgaha alarak ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 20 dakika dinlendirin.
2ADIM
Tamam60 dkHamuru yoğurmadan elinizle düzleştirin ve tekrar istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsi içerisine yerleştirin. Üzerini kurumayacak şekilde bez ile kapatarak 45-60 dakika mayalanmaya bırakın.
3ADIM
Tamam50 dkHamurun üzerini fırça yardımıyla ıslatın ve dilediğiniz şekilde süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin. Ekmek pişince fırından çıkarıp dinlendirin ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
6 adet Yufka 1 su bardağı Süt 2/1 su bardağı Su 2/1 su bardağı Sıvı Yağ 2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi 2 su bardağı Beyaz Peynir 4/1 demet Maydanoz Üzeri İçin1 adet Yumurta 2 yemek kaşığı Susam Besin Öğeleri
756Kalori44gKarbonhidrat13gProtein43gYağSu Böreği
Püf Noktası
Fansız program böreğinizin eşit pişmesine yardımcı olacaktır, ancak dilerseniz fanlı programda daha kısa sürede pişirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
6 adet Yufka
-
1 su bardağı Süt
-
2/1 su bardağı Su
-
2/1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 adet Yumurta
-
2 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
2 su bardağı Beyaz Peynir
-
4/1 demet Maydanoz
-
2 yemek kaşığı Susam
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kasenin içerisinde süt, su, sıvı yağ ve yumurtayı çırpıp güzelce karıştırın.
2ADIM
Tamam5 dkBeyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanozu karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkYuvarlak fırın tepsisini yağlayın ve en alt katmanına ilk yufkanızı kenarları dışarıdan sarkacak şekilde yerleştirin. Üzerine 1 kepçe sütlü karışımı ekleyip güzelce yayın.
4ADIM
Tamam5 dkKalan 5 yufkanın 4'ünü iri parçalara bölün. Hazırladığınız sütlü karışımın içerisine yufkaları batırıp tamamen harca bulanmasını sağlayın.
5ADIM
Tamam5 dkYufkaların ikisini ilk kat yufkanın üzerine gelişi güzel serin ve iç harcın yarısını bu kata koyun.
6ADIM
Tamam5 dkKalan yufkaları harcın üzerini örtecek şekilde yerleştirin. En son ilk yufkanın kenarlarını tepsinin içerisine doğru kapatın ve sütlü karışımdan üzerine sürün.
7ADIM
Tamam5 dkSon yufkayı da üzerini güzelce kapatacak şekilde tepsiye serin ve kalan sütlü karışımdan üzerine ilave ettikten sonra çırpılmış yumurta ve susam serpiştirin.
8ADIM
Tamam10 dkBöreği dilimleyerek 195 derece fansız programda ısıtılmış fırında üzeri kızarıp yufkalar kat kat ayrılana dek, kontrollü olarak pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)