Yumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel
Oldukça pratik ve zahmetsiz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

6 Tavuk Göğsü
1 çay kaşığı Toz Biber
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz
3 Yumurta
1 kase Galeta Unu
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

286
Kalori
9,8g
Karbonhidrat
15,8g
Protein
18,9g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin. 

  • 35 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Erişte Makarna
    1 su bardağı Su
    1 adet Kabak
    1 adet Havuç
    2 adet Sarımsak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 su bardağı Yoğurt
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Pul biber
    2/1 dal Yeşil Soğan

    Besin Öğeleri

    124
    Kalori
    78g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    7g
    Yağ

    Yoğurtlu Erişte Salatası

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp erişteleri tavaya alın. Karıştırarak hafifçe renk alana dek kısık-orta ateşte kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İstediğiniz rengi aldıktan sonra oda sıcaklığında veya sıcak suyu üzerine ekleyin. Kapağını kapatıp ocağı kısın ve suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu tamamen çekince demlenmesi için kenara alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havucu soyun. Kabakla birlikte geniş bir kaseye rendeleyin. Ellerinizde bastırarak fazla suyunu sıkıp dökün.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İnce ince doğrayıp püre haline getirdiğiniz sarımsak ve kalan zeytinyağı ile tavada kabak ve havuç rendesini soteleyin. Hafif renk alması ve pişmesi için 5-6 dakika yeterli olacatır.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Erişte ve sebze harcını birleştirin. Eğer hala ılık veya sıcaksa, soğuması için dinlendirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuyan karışıma yoğurt, mayonez, tuz ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağını pul biberle birlikte sos tavasında ısıtın. Rengi iyice kızarıp köpüklenmeye başlayınca ocaktan alın.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına aldığınız erişte salatanızın üzerine tereyağlı sostan dökün, üzerine ince ince kıydığınız taze soğanı serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    4 çay bardağı Un
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 demet Dereotu
    150 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    181
    Kalori
    60g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    22g
    Yağ

    Peynirli Dereotlu Muffin

    Püf Noktası

    Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Muffin kalıplarınız yok ise karton bardak kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları mikserle köpürene kadar çırpın , içine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu kabartma tozunu, tuzu,kıyılmış maydanozu ve dereotunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk. daha devam edin. Ezilmiş peyniri de ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpin. İçine hamuru kalıpların yarısına gelecek kadar doldurup fırına verin. Kızarıncaya dek pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Soslu Tavuk Baget
geri
Fırında Soslu Tavuk Baget
Söğürmeli Kebap
ileri
Söğürmeli Kebap