Yunanistan'dan Yaz Sıcağına Serinletici Çözüm: Frappe
Soğuk kahve olarak da bilinen Frappe ile kahve keyfinize kahvenin serinletici etkisiyle devam edin!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Çay Kaşığı Granül Kahve
1 Su Bardağı Soğuk Süt
3 Çay Kaşığı Toz Şeker
1/4 Su Bardağı Su
5 küp Buz

Püf Noktası

Sıcak kahvede kullandığınız şeker ölçüsünü kullanmanız tavsiye edilir. Servisi genellikle ince uzun bardakta yapılır. Blender kullanmadan hazırlanacaksa, köpüklü olması için bir kavanoz içerisinde karıştırılması gerekmektedir. 

Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 1 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Soğuk kahve olarak da bilinen Frappe Yunanistan'ın en popüler içeceklerinden biri. Kolay ve pratik hazırlanışıyla Frappe, kahve tutkunlarına yaz aylarında serinletici çözüm sunuyor. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Süt ve şeker karıştırılıp granül kahvenin üzerine eklenir. Küçük parçalara ayırdığımız buzlar ve soğuk su karışıma eklenir. Bütün karışım blender yardımıyla karıştırılır. Frappe'niz hazır!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

elinize sağlık , çok güzel

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Su Bardağı Bulgur
    1 Kahve Fincanı Pirinç
    1,5 Su Bardağı Şeker
    1 Su Bardağı Eski Boza
    Ya da Yaş Maya Tercihe Bağlı
    Servis İçin
    Tarçın
    Leblebi

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    55g
    Karbonhidrat
    41g
    Protein
    3g
    Yağ

    Boza

    Püf Noktası

    Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.

    • 60 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Kırmızı Erik
    1,5 su bardağı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Limon Suyu
    2 su bardağı Su

    Besin Öğeleri

    98
    Kalori
    93g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    2g
    Yağ

    Erik Suyu

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Servis edeceğiniz bardağın içine buz küpleri ilave edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Erikleri iyice yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alıp, üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırıp ocağına alın. Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana kadar kaynatın. Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu şekilde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derin bir kaba ya da büyük bir sürahiye süzgeçten geçirerek aktarın. Süzgeçte kalan erikleri elinizle parçalayarak çekirdeklerinden ayırın ve hafifçe bastırarak posanın bir kısmının da süzgeçten geçip erik suyuna karışmasını sağlayın. Buzdolabında soğuduktan sonra serin serin servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sevdiklerinizi Mutlu Etmenin En Tatlı Yolu: Çikolata Topları
geri
Sevdiklerinizi Mutlu Etmenin En Tatlı Yolu: Çikolata Topları
Karadutlu Smoothie
ileri
Karadutlu Smoothie