Yunanistan Gelen Lezzet: Kavala Kurabiyesi
Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Badem
250 Gram Tereyağı
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Üzeri İçin
1 Su Bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

338
Kalori
39.9g
Karbonhidrat
7.56g
Protein
15.81g
Yağ

Püf Noktası

Bademleri mutfak robotundan geçirerek çok küçük parçalara ayırın. Parçalar her ne kadar küçük olursa lezzeti o kadar artacaktır.

  • 90 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Yunanistan Kavala kasabasından tüm dünyaya yayılan lezzet... Kavala Kurabiyesi ağızda dağılan lezzetiyle iştahları kabartıyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bademleri mutfak robotundan geçiriyoruz Çok küçük parçalara ayrıldığından emin olunuz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Unun yarısını ve bademleri geniş bir tavaya alıyoruz. Orta ateşte karıştırarak unun kokusunu çıkmasını bekliyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Kavrulan unu bir karıştırma kabına alınız. Üzerine tereyağı, pudra şekeri, kalan unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Ardından hamuru iyice yoğuruyoruz. Kulak memesinden biraz sert kıvama geldikten sonra mutfak tezgahına alıyoruz.

4

ADIM

Tamam
20 dk

Merdana ile hamuru iyice açıyoruz. Ardından ay kurabiye şeklindeki bir kurabiye aparatı ile şekiller veriyoruz. Ardından yağladığımız fırın tepsisine alıyoruz.

5

ADIM

Tamam
20 dk

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından soğumaya bırakıyoruz. Servis tabaklarına aldığımız kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yemek Kaşığı Kakao
    3 Su Bardağı Un
    125 gr Tereyağı
    120 ml Sıvı Yağ
    1 Adet Yumurta
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    1 Paket Kabartma Tozu
    Şerbeti İçin
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Su Bardağı Su

    Kaç Tane Yediğinizi Sayamayacaksınız: Kakaolu Islak Kurabiye

    Püf Noktası

    Kurabiyenin çok yumuşak olmasını istiyorsanız şerbetin içerisinde daha uzun süre bekletebilirsiniz. Aynı şekilde daha sert bir kıvamda kalmasını dilerseniz sadece şerbetin içerisine batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kakaolu tatlı sevenler için muhteşem bir lezzet olan Kakaolu Islak Kurabiye, ağızda dağılan yumuşacık lezzeti ve kolay tarifiyle istediğiniz zaman hazırlayabileceğiniz favori tarifiniz olacak. Kakaolu Islak Kurabiye çay saatlerinize çok yakışacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir kabın içerisine tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, kakao ve vanilyayı ekleyin. Tereyağını ezerek karıştırın. Ardından üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve hamuru yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yağlı yapışmaz kağıdı tepsinize ekledikten sonra yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak avucunuzda yuvarlayıp şekil verin, üzerine çok ezmeden biraz bastırıp tepsinize kurabiye hamurlarınızı dizin. Önceden ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir kaseye toz şeker ve suyu ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Fırından aldığınız kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra sırayla şerbet içerisine batırıp çıkartın ve tekrar tepsiye dizin. 30 dakika bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Mısır Unu
    2 su bardağı Tam Buğday Unu
    Yarım paket Yaş Maya
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 su bardağı Su

    Besin Öğeleri

    103
    Kalori
    79g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    9g
    Yağ

    Mısır Ekmeği

    Püf Noktası

    Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kontrol ederek pişiriniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 120 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun. Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın. Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin. Dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği
geri
Ağzının Tadını Bilenlere: Fırında Tavuk Yemeği
Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği
ileri
Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği