- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1/2 Su Bardağı Yeşil Zeytin | |
| 1/2 Su Bardağı Siyah Zeytin | |
| 1 Adet Haşlanmış Patates | |
| 1/2 Demet Maydanoz | |
| 2 Dal Taze Soğan | |
| 1/2 Su Bardağı Ceviz | |
| 1/4 Su Bardağı Zeytinyağı | |
| 1 Adet Limon Suyu | |
| 2 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 1 Su Bardağı Nar Tanesi | |
| Deniz Tuzu |
Besin Öğeleri
80
Kalori
40g
Karbonhidrat
67g
Protein
53g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Meze sofralarına, akşam yemeklerine, brunchlara farklı bir lezzet geliyor! Farklı aromaların müthiş uyumuyla: Zeytin Piyazı!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir kabın içerisine sırasıyla dilimlenmiş yeşil zeytin, siyah zeytin, küp küp doğranmış patates, ince kıyım taze soğan, ince kıyım maydanoz, zeytinyağı, tuz, nar ekşisi, limon suyu, pul biber ve cevizi koyup güzelce harmanlayarak servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Salata Harcı İçin1 çay bardağı Fasülye 1 adet Tavuk Göğsü 2/1 adet Kapya Biber 2/1 adet Yeşil Biber 1 tutam Dereotu 1 tutam Maydanoz 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi 1 yemek kaşığı Limon Suyu 1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi 1 çay kaşığı Tuz 2/1 çay kaşığı Karabiber Sos İçin2 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
240Kalori25gKarbonhidrat55gProtein30gYağTavuklu Siyah Fasulye Salatası
Püf Noktası
Mısır, kornişon gibi sevdiğiniz başka malzemeler ile zenginleştirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 çay bardağı Fasülye
-
1 adet Tavuk Göğsü
-
2/1 adet Kapya Biber
-
2/1 adet Yeşil Biber
-
1 tutam Dereotu
-
1 tutam Maydanoz
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
1 yemek kaşığı Limon Suyu
-
1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
-
1 çay kaşığı Tuz
-
2/1 çay kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam9 dkAkşamdan suya koyduğunuz siyah fasulyeyi haşlayın, süzün ve geniş bir kaseye alın.
2ADIM
Tamam9 dkÜzerine haşlanan tavuk göğsünü didikleyin ve kaseye ekleyin.
3ADIM
Tamam9 dkBiberleri küçük küçük doğrayıp ekleyin. Yeşillikleri ince ince doğrayıp ekleyin.
4ADIM
Tamam8 dkSos malzemelerini ayrı bir kasede iyice karıştırıp salataya ekleyin, karıştırıp servis kasesine alın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
500 gram Haşlanmış Nohut 1 su bardağı Ilık Su ½ su bardağı Tahin 1 çay kaşığı Kimyon 4 yemek kaşığı Limon Suyu 3-4 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
339Kalori23gKarbonhidrat10gProtein67gYağSade Humus
Mutfak:Malzemeler
-
500 gram Haşlanmış Nohut
-
1 su bardağı Ilık Su
-
½ su bardağı Tahin
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
4 yemek kaşığı Limon Suyu
-
3-4 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Üzerine maydanoz, kekik, turşu, soğan, domates ekleyebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkNohutları bir gece önceden ıslatın, daha sonra düdüklü tencereye alın. Biraz kaynattıktan sonra köpüklü suyunu atın ve tekrar su ekleyip pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika sonra ocaktan alıp, kabuklarını soyun.
2ADIM
Tamam30 dkDaha sonra 1,5 bardak su ile birlikte tekrar tencereye koyun. Kaşıkla hafif hafif ezin. Pürüzsüz bir hale gelinceye kadar devam edin. Bu esnada nohut katılaşacaktır. Onu açmak için tekrar ocağa alın ve üzerine yarım bardak daha su koyup karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra limon, tahin, sarımsak, tuz ve kimyonu ekleyip iyice karıştırın. Üzerine yağ gezdirin pul biber, kimyon ve maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)