Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı sebze yemeklerinin en sevileni, en bilineni. Yapımının pratikliği ile damaklarda bıraktığı tatla da unutulmuyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

600 gr Taze Fasulye
1 Soğan
2 Domates Rendesi
5-6 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
2 diş Sarımsak
1 bardak Sıcak Su
1 çimdik Karabiber

Besin Öğeleri

53
Kalori
74g
Karbonhidrat
19g
Protein
7g
Yağ

Püf Noktası

Sıcak veya soğuk servise uygundur. 

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilerseniz içine patates ekleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Soğanları küçük küpler halinde kesin, sarımsakları incecik dilimleyin, domatesleri rendeleyip fasulyeleride ayıklayarak kenara ayırın. Tencerede zeytinyağını kızdırın. Sarımsakları ve soğanları renk alana kadar kavurun.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Üzerine fasulyeleri, baharatını, rendelenmiş domatesleri ve suyunu ayarlayıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    2 Kabak
    2 yemek kaşığı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 kase Galeta Unu

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    37g
    Protein
    49g
    Yağ

    Fırında Çıtır Kabak

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    7 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Adet Soğan Soğan
    2 Adet Yeşil Biber
    1 Çay Kaşığı Tuz
    5 Su Bardağı Sıcak Su
    2 Su Bardağı Kuru Börülce
    1 Konserve Mısır
    1 Su Bardağı Yeşil Zeytin

    Besin Öğeleri

    165.2
    Kalori
    22.78g
    Karbonhidrat
    12.07g
    Protein
    2.59g
    Yağ

    Börülce Aşkına: Zeytinyağlı Kuru Börülce

    Püf Noktası

    Kuru börülcelerinizi bir gece önceden akşamdan ıslatmalısınız. Aksi halde pişmesi çok uzun zaman alacaktır. Yemeğinizi servis ederken nar ekşisi ile soslayarak mükemmel bir lezzet yakalabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı yemeklerin başında gelen kuru börülce, kolay yapımı ve doyurucu işlevi ile sofralarımızda ayrı bir yere sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir akşam önceden kuru börülcelerimizi ıslatıyoruz. Soğan ve biberleri yemeklik olarak doğruyoruz. Havuçları halkalar halinde doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Bir tencerenin içerisine sıvı yağ alınır ve üzerine soğan ile biberler eklenir. Karıştırarak pişiriyoruz. Soğanlar pembeleşince salça ve halka halinde doğradığımız havuçları ekliyoruz. Birkaç damla su ilave ederek salçanın incelmesini sağlıyoruz. Kavurarak pişiriyoruz. Ardından börülcelerimizi ilave ediyoruz ve arkasından sıcak su ilave ediyoruz. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Kuru börülcelerimizi tamamen yumuşadığında tuz ilave ediyoruz ve ocağımızın altını kapatıyoruz. Servis tabağımıza aldığımız yemeğimizin üzerinden nar ekşisi gezdirerek servis ediyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Burak Yılmaz
    Burak Yılmaz

    ilk kez denedim ve bayıldım

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Beğeneceksiniz Hünkar Beğendi
geri
Beğeneceksiniz Hünkar Beğendi
Fırında Balkabağı
ileri
Fırında Balkabağı