Elimiz kokmadan sarımsak nasıl soyulur? En taze sebzeler nasıl seçilir? Haşlanmış yumurta nasıl soyulur? Ağlamadan soğan nasıl soyulur? diye soruyorsanız cevabımız için blog yazımıza göz atabilirsiniz.

#1Dolmalık Biber

Dolmalık biber alırken mutlaka altına bakmalısınız. Eğer altında 3 tümsek bulunuyorsa acı; 4 tümsek bulunuyorsa tatlıdır. Bu kural tüm dolmalık biberler için gereklidir.

#2Kahve Yapımı

Bol köpüklü bir kahve yapmak istiyorsanız kahvenin suyuna çok az tuz ve tarçın atınız. Tarçın kahvenin ağır tadına güzel bir lezzet; tuz ise kahvenin acını alarak köpürtecektir. 

#3Patates Kızartması

Şık sunumlu bir patates kızartması yapmak ister misiniz? Bunun için patatesi tek tek kesmek yerine ekmek dilimi şeklinde keserek mükemmel bir görüntü elde edebilirsiniz. Bununla birlikte çevrenize usta bir şef olduğunuzu ispatlayabilirsiniz. 

#4Soğan Soymak

Soğan soğarken gözlerinizden yaş mı geliyor? Bunu engellemek için soğanı soymadan 15 dakika buzlukta bekletirseniz böyle bir derdiniz bir daha olmayacaktır. 

#5Haşlanmış Yumurta

Yumurta haşlarken içerisine bir dilim limon koyarsanız yumurta daha kolay soyulacaktır. 

#6Sarımsak Soymak

Sarımsak soyanlar mutfak eldiveni kullanmak ya da daha önceden sarımsağı yıkayıp soymak sarımsağın kötü kokuları alacaktır. Veya mikrodalgada 5 dakika kadar sarımsağı ısıtırsanız sarımsağın tüm kokusu gidecektir. 

#7Haşlanmış Patates

Haşlanmış Patatesleri hızlı soymak için patatesler haşlanmadan önce etrafını bıçakla çizin. Haşlanmış patatesleri soğuk suda geçirdikten sonra çok daha çabuk soyulacaktır. 

Deyimler dillerin nadide özelliklerindendir. Başka bir dile çevrilmesi mümkün olmayan ancak o anlama gelen başka bir deyimin kullanılması ile anlamını yitirmeyen deyimler Türkçe’de önemli yer tutmaktadır. Yemeğinde Türk kültüründe ne kadar önemli bir tuttuğunu biliyoruz. Türkçe’de yemek ile ilgili kullanılan deyimleri sizin için derledik.

Ayvayı yemek: Kötü duruma düşüldüğünde kullanılmaktadır.

Çiğ çiğ yemek: öfke durumunda kapılan hissiyattır.

Başının etini yemek: Bir kişiye bıktıracak seviyede çok konuşmak anlamına gelmektedir.

Halt yemek: Bir iş yanlış yapıldığında veya habersiz yapıldığında verilen tepkidir.

Pis boğaz: Yemeğe düşkün olma durumu.

Kaymağını yemek: Bir işin sonunda başarının maddi gelirlerini toplamak.

Ye kürküm ye: İnsanın dış görünüşün yaptığı işten ve medeni üslubun önüne geçme durumunu anlatan fiildir.

Yemeden, içmeden: Çok çalışmak anlamında kullanılan deyimdir.

Yemeden içmeden kesilmek: Bir durum karşısında yaşanılan üzüntüyü ifade etmektedir.

Azıcık aşım, kaygısız başım: Gösterişsiz bir hayatı yeğleyen insan karşısında söylenilen deyimdir.

Can boğazdan gelir: Dengeli ve düzenli beslenmenin anlamını ifade eden deyimdir.

Aç tavuk rüyasında kendini buğday ambarında görür: Hayalleri ile yaşayan, gerçeklikten bağını koparmış insan karşında verilen tepkisel sözdür.

Eşek hoşaftan ne anlar: Bilgisiz, görgüsüz bir kimseyi betimlemek için kullanılan deyimdir.

Üzüm üzüme baka baka kararır: Bir arada yaşayan insanların belirli bir zaman sonra birbirlerine benzeyen alışkanlıklar edinmesidir.

Ucuz etin yahnisi tatsız olur: Muadillerine göre daha ucuz olan bir ürün karşısında verilen tepkidir.