Kırmızı et pişirmek oldukça zordur. Et seçiminden pişirme yöntemine birçok dikkat edilmesi gereken nokta harika bir sofrayı berbat bir hale getirebilir.

Öncelikle et seçimine dikkat etmelisiniz. Et sinirsiz, dinlenmiş ve pişirme yöntemine uygun olmalı. Örneğin bonfilenin sıkı ve dokulu olması beklenir. Mangal için en mükemmel et t-bone steaktir. Bu et yumuşak, lezzet bakımından zengin olan bu etin kemik kısmında küçük bir parça fileto et, geniş kısmında ise bonfile bulunan ettir. Sulu yemeklerde kemiksiz pirzola seçilmelidir. Fileto, tüm etler arasında en yumuşak olanıdır. Rumsteak ise, yağsız ve lezzetli bir ettir.

Eti pişirmeye başlamadan 10 dakika önce buzdolabından çıkarmalısınız. Böylece sertleşmesini engellemiş olursunuz. Eti marine etmeniz lezzetine lezzet katacaktır. Etinizi soya sosuyla, baharatla, sütle veya zeytinyağında dinlendirebilirsiniz.

Eti, sıcağa koymadan hemen önce taze çekilmiş karabiber ve deniz tuzu ile hafifçe baharatlayabilirsiniz. Eti erken tuzlarsanız sertleşmesine neden olabilirsiniz.

Eğer kuşbaşı doğrayarak bir et yemeği yapacaksanız, etleri doğradıktan sonra, tencerenin içerisine az miktarda yağ koyup ya da yanmaz yapışmaz bir tava kullanıyorsak hiç yağ koymadan tencereyi ya da tavayı ısıtmalısınız. Et yemeğini pişirirken bir çay kaşığı sirke koyarsanız daha lezzetli bir yemek yapabilirsiniz.

Eti yavaş yavaş pişirmek en sağlıklı yöntemlerden birisidir. Et pişirirken içi ile dışının aynı oranda pişirilmesine özen göstermelisiniz. Eti ızgarada ya da tavada yapacaksanız tavayı yine iyice ısıttıktan sonra bir tane eti atarak cız sesini duymalısınız. Bütün etleri kabın içerisine attığınızda, ateşi hiç kısmadan etlerin rengi dönünceye kadar pişirmelisiniz. Eti tavada sadece bir kez çevirerek pişirmeye dikkat etmelisiniz.

Mükemmel pişmiş etin sırrı onun ne zaman piştiğini bilip, doğru zamanda sıcak ortamdan almaktır. Bu nedenle çatalla sık sık kontrol etmelisiniz.

Eti fırında pişirecekseniz fırını 180 dereceye ayarlamalısınız. Böylece yavaş pişen et lezzetini fırında da yakalayabilirsiniz.

Et tercihi olarak biftek kulandığınızda eğer et 4 santimetreden kalın ise bıçakla üzerine küçük yarıklar açabilirsiniz. Bu şekilde sıcaklık etin içine de nüfuz ederek daha kolay pişecektir.

Köftenizin daha lezzetli olması için ise yöntem son derece basit. Köfteye ilave edeceğiniz bayat ekmek dilimlerinin kabuklarını ayırmalı ve ekmek içlerini su yerine ılık et veya tavuk suyunda ıslatmalısınız.

Sağlıklı bir cinsel hayat için doğal besinlerle beslenmek önemlidir. Afrodizyak etkili ya da cinsel gücü uyarıcı besinlerle hormonlarınızı dengeleyebilir ve sağlıklı bir cinsel hayata sahip olabilirsiniz. Afrodizyak etkili besinler hormonlarınızın yenilenmesini sağlayarak mutlu bir cinsel hayatınızın olmasını sağlayacaktır. Peki bu doğal besinler nelerdir?

#1Çikolata

İçerdiği serotonin maddesi ile cinsel gücü uyarıcı en temel besindir. En temel afrodizyak maddesidir. 

#2Ginseng

Çin ve Güney Amerika yetişen ginseng bitkisi cinsel gücü artıran en temel besindir. Yapılan birçok bilimsel araştırmada ginseng cinsel gücü artıran en fazla besin olduğu ispatlanmıştır. Sinir sistemini yumuşatan ve yumurtalıkların tazelenmesini sağlayan ginseng sağlıklı bir cinsel hayatın kapılarını açmaktadır.  

#3İstiridye

İçerdiği aminoasitlerle cinsel hayatınızın dengelenmesini ve hormon salımınızı artıracaktır. 

#4Havyar

Afrodizyak etkili cinsel hapların temel ana maddesidir. İçerdiği çinko miktarı ile hormonların salımını artırmaktadır.

#5İncir

Şeker oranı yüksek olmasına rağmen kan şekeri yükseltmesinden dolayı cinsel gücü artırmaktadır. 

#6Muz

Magnezyum, Mineral, Demir, lif, C vitamini bakımından zengindir. Hormonların kalitesini artmasını sağlamaktadır. 

#7Greyfurt

Cinsel gücü artıran temel meyveler arasında yer almaktadır. Greyfurt sevmiyorsanız greyfurt suyu tüketebilirsiniz. 

#8Pekmez

Pekmezde bulunan demir, kalsiyum ve potasyum hormonların dengelenmesini sağlar ve sağlıklı cinsel hayat imkanı tanır. 

#9Fındık

Lif, protein ve vitamin bakımından zengin olan fındık enerji verir ve cinsel gücü artırır. 

#10Kayısı

A vitamini ve potasyum bakımından zengindir. Hem sindirim sistemini hemde hormonların çalışma sistemini düzenleyen kayısı, sağlıklı bir cinsel hayatın anahtarını sunmaktadır. 

#11Sarımsak

A1, B1, C vitamini bakımından çok zengin olan sarımsak, sahip olduğu kükürt ile hormonların tazelenmesini sağlamaktadır.

#12Havuç

Yoğun A vitamini içeren havuç; kuvvetlendirici ve güçlendirici özelliği sağlıklı bir cinsel hayatın olmazsa olmazlarındandır.

#13Mercimek ve Kurubaklagiller

Protein, yağ, karbonhidrat ve B1 vitamini bakımından zengin olan baklagiller sahip oldukları demir, mineral, çinko, sodyum, kalsiyum ile hormonları dengeler ve sağlıklı bir cinsel hayat sunar. 

#14Maydanoz

Sahip olduğu minerallerle cinsellik hormonunun düzenlenmesini sağlar. 

#15Domates

Sahip olduğu çinko miktarı ile sağlıklı bir cinsel hayatın kapılarını aralıyor.