Dereotu, kendine has keskin tadından dolayı maalesef pek sevilmeyen, hak ettiği değeri görmeyen bitkilerden biri.

Dereotunun faydaları nelerdir?

Dereotu bağışıklığı güçlendiriyor

Dereotunun içinde A, C ve E vitaminleri, bunun yanı sıra da kalsiyum, potasyum, demir gibi vücudumuza oldukça iyi gelen çeşitli mineraller bulunuyor. Dolayısıyla dereotu bizi hastalıklardan korumada önemli roller üstleniyor.

Yüksek tansiyonun düşürülmesinde etkili oluyor

Dereotunun içinde bulunan maddeler kan basıncını dengelediğinden, kanın damarlara yaptığı yüksek basıncın da önüne geçmiş oluyor. Halk arasında yüksek tansiyon olarak andığımız bu sağlık probleminin çözümünde oldukça etkili doğal maddelerden biri olduğu için de tansiyon hastaları tarafından en çok başvurulan yöntemler arasında yer alıyor.

Kötü kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor

Dereotu sadece yüksek tansiyonun değil aynı zamanda kötü kolesterolün de düşmanlarından biri. Aniden yükselen ya da sık sık tekrar eden kolesterol probleminin çözümünde etkili olan dereotu, insülin seviyelerinin de dengelenmesinde yardımcı oluyor.

Dereotu sindirim sistemine iyi geliyor

Dereotunun içinde bulunan maddeler sadece tansiyon, kolesterol gibi sorunlara iyi gelmekle kalmıyor, sindirim sisteminde problem olanların da yardımına koşan dereotu, özellikle hazımsızlık ve gaz sorunu yaşayanların bu sorunlarına en doğal ve etkili çözümü sunuyor. 

Dereotu kemik sağlığını koruyor

Kalsiyum bakımından oldukça zengin yiyeceklerden biri olması sebebiyle kemik sağlığını koruyan dereotu, ileri yaşlarda görülen kemik erimesi sorununun da önüne geçiyor.

Uykusuzluk problemine çözüm oluyor

Dereotunun içinde bulunan uçucu yağlar, sinirlerin yatışmasını sağlıyor ve sinir sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek oluyor.

Dereotu, iltihaplı bölgelerin iyileşme sürecini hızlandırıyor

Dereotunun antioksidan, antienflamatuar ve antibakteriyel özellikleri güçlerini birleştiriyor ve vücudun içinde ya da dışında meydana gelen tüm iltihapların, yaraların hızla iyileşmesini sağlıyor.

İdrar söktürücü bir etki oluşturuyor

Güçlü antioksidan özellikler gösteren dereotu, bu etkiler sayesinde vücutta idrar söktürücü bir etki oluşturuyor. Dolayısıyla ödem ve şişlik gibi problemlerin çözümünde de bize yardımcı oluyor.

Dereotu ağız kokusu sorununu ortadan kaldırıyor

Dereotunun az bilinen faydalarından biri de ağız kokusuna karşı sunduğu etki. Düzenli olarak kullanılması durumunda ağız içinde oluşan tüm kötü kokuları yok ediyor. 

*Eğer hamilelik dönemindeyseniz dereotu tüketmeniz önerilmiyor, ciddi/kronik bir rahatsızlığınız veya benzer sebzelere, yeşilliklere alerjiniz varsa tüketmeden mutlaka doktorunuza danışmanız gerekiyor.

Karşınızda hamur işlerine çok yakışan, peynirlerin üstünde duruşunu sevdiğimiz, lezzetiyle, görüntüsüyle çok yakından tanıdığımız çörek otunun yağı!

Çörek otu yağının içinde bol miktarda A, B ve C vitaminleri; potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi mineraller ve omega 3 yağ asidi bulunuyor.

Çörek otu yağı faydaları

• Çörek otu yağının alerjik reaksiyonlar ve astım gibi sorunlarda olumlu etkileri olduğu söyleniyor.

• Çörek otu yağı, sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek oluyor.

• Hazımsızlık, şişkinlik, gaz gibi problemlere çözüm sağlıyor.

• Kolesterolün dengelenmesine yardımcı oluyor, özellikle kötü kolesterol olarak anılan kolesterol seviyesini düşürme konusunda etkili olduğu biliniyor.

• Yüksek tansiyonu da tıpkı kolesterol gibi düşürüyor.

• Tokluk hissinin daha uzun süre yaşanmasına yardımcı oluyor. Bu vesileyle diyetlerde tüketilmesi tavsiye ediliyor.

• Metabolizmayı hızlandırıyor.

• Bağırsakların sağlıklı çalışmasına da yardımcı olduğu söylenen çörek otu yağı, bağırsak paraziti sorunu yaşayanların daha kısa sürede bu sorundan kurtulmasına yardımcı oluyor.

• Bağırsaklara olan olumlu etkileri sayesinde kabızlık sorununun da ortadan kalkmasını sağlıyor.

• Ciltte oluşan yaraların, sedef hastalığı gibi çeşitli rahatsızlıkların iyileşme sürecini hızlandırıyor.

• Çörek otu yağının güçlü antioksidan özellikleri bulunuyor.

• Çok daha canlı, sağlıklı ve renkli bir cilde sahip olmamıza yardımcı olurken kırışıklıkların oluşumunda da geciktirme sağlıyor.

• İçindeki vitamin ve minerallerin etkisiyle çörek otu yağı, saç köklerini besleyerek daha gür, dökülmeyen ve çabuk uzayan saçlara sahip olmamızı sağlıyor.

• Saçların beyazlama sürecini geciktirdiği ve yavaşlattığı da söyleniyor.

• Çörek otu yağı hem vücuttaki yağ yakımını hızlandırmaya yardımcı olması hem de tokluk hissi oluşturması sebebiyle zayıflamaya yardımcı oluyor.

Çörek otu yağı nasıl kullanılır?

Çörek otu yağı hem harici hem de dahili olarak kullanılabilir.

Dahili olarak; yani doğrudan ağız yoluyla tüketmek isterseniz biraz zeytinyağıyla karıştırarak salatalarınıza ilave edebilirsiniz. Alışık olduğumuz şekilde kahvaltılarda peynir, zeytin, domates gibi ürünlerin üzerine gezdirebilir ya da yoğurt, smoothie gibi yiyeceklerin içine de karıştırabilirsiniz.

Harici olarak; çörek otu yağı hem saç hem de cilt sağlığında oldukça etkili bir ürün olduğundan tek başına kullanmak yerine zeytinyağı, badem yağı gibi farklı yağlarla bir arada kullanmanız öneriliyor. Buna göre 1 yemek kaşığı zeytinyağının içine 1 yemek kaşığı çörek otu yağı ekleyip karıştırarak cildinizde fayda sağlamak istediğiniz alanlara sürebilirsiniz.

*Günde 1 tatlı kaşığı ila 1 yemek kaşığı arası çörek otu yağı tüketmeniz yeterli olacaktır.