Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye
Elmanın mayhoşluğu ile hamur işinin mükemmel uyumu diye buna denir!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gr Tereyağı
300 gr Un
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
1 Yumurta
1 çay bardağı Pudra Şekeri
6 Elma
1 tatlı kaşığı Tarçın
2 yemek kaşığı Şeker

Besin Öğeleri

613
Kalori
48g
Karbonhidrat
7g
Protein
46g
Yağ

Püf Noktası

Mayhoş tadını artırmak için soteleme esnasında limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. 

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 90 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Hamuru tepsiye yayarak turta şeklinde de yapabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
60 dk

Geniş bir kapta un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve yumurtayı mikser yardımı ile harmanlayın. Ardından kaptan çıkarıp tezgaha yoğurun ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Elmaları rendeleyin, derin bir tavada bir kaşık tereyağ ile sotelemeye başlayın. İçine tarçın ve şekerini ilave edip karıştırın. Solmaya başladığında ceviz veya isteğe göre fındıkta ekleyebilirsiniz. Soteleme sonrası ocaktan alıp dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dinlenmiş hamuru unlanmış tezgaha alıp açın. Hamuru üçgenlere kesip, uzun kenarlarına harcı ekleyin. Katlayıp, fırın tepsisine alın.

4

ADIM

Tamam
dk

Kızarıp renk alana kadar fırınlayın. Çıkarıp üzerine pudra şekeri veya antep fıstığı serpebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Pudra Şekeri
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 Yumurta
    1 Limon Kabuğu Rendesi
    1 Limon Suyu
    3 su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    330
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    40g
    Yağ

    Limonlu Çatlak Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pişmeye yakın kurabiyelerin üzeri çatlayacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kaseye pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave ederek karışıma yedirin. Ele yapışmayan hamur olana kadar yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verin ve pudra şekerine her yerini bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta
    6 Yemek Kaşığı Un
    1 Su Bardağı Süt
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    197
    Kalori
    14.25g
    Karbonhidrat
    3.4g
    Protein
    13.78g
    Yağ

    Krebin Trakya Hali: Akıtma

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akıtma Trakya yöresine ait kahvaltılarda ve beş çaylarında yapılan farklı tarzda bir kreptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtayı geniş bir kabın içinde, çırpma teli ile hafifçe karıştırın.Diğer malzemeleri de ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edin.Bütün malzemeler karıştıktan sonra 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin olmayan geniş tavayı iyice ısıtın. Bir peçete yardımı ile hafif yağlayın ve bir kepçe hamuru tavayı sallayarak iyice yayın.Üst kısım göz göz olana kadar pişirin. Bir tabak yardımı ile diğer yüzünü çevirin.Her iki yüz de iyice pişince afiyetle yemek üzere sunuma hazırlayın.Damak zevkinize göre içerisine sarıp yiyebilmek için, salata, peynir, bal veya gibi besinler hazırlaya bilirsiniz. Ya da waffle gibi üzerini süsleyerek tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Evde de Olur! Kumpir
geri
Evde de Olur! Kumpir
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye
ileri
Tereyağlı ve Çikolata Parçalı Kurabiye