Ahtapot Salatası
Deniz ürünleri ile salatanın eşsiz uyumu ahtapot salatası..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım demet Dereotu
Yarım Limon
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Cherry Domates
1 Beyaz Soğan
1 çay kaşığı Tuz
300 gr Ahtapot
1 Soğan
2 Defne Yaprağı

Besin Öğeleri

140,37
Kalori
4,62g
Karbonhidrat
24.24g
Protein
2.17g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 200 dk
  • 2 - 2 Kişilik
  • Zor

Malzemeler

Hazırlanışı

Deniz ürünleri ile salatanın eşsiz uyumu ahtapot salatası.. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Ahtapotu yumuşaması için soğan, beyaz şarap, defne yaprağı ve üzerini geçecek kadar su ilave ederek pişirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Soğuttuktan sonra ahtapotu temizleyin ve kol kısımlarını iri parçalar halinde doğrayın.Dereotu ve frenk soğanı ince ince kesin. Limon diliminin kabuklarını jülyen şeklinde doğrayın. Suyunu sıkın. Cherry domatesi küçük küpler halinde kesin. Doğranmış salata malzemelerini, zeytinyağı, tuz, beyaz biber ve diğer baharatı ile harmanladıktan sonra ahtapot parçaları ile karıştırın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Arpa Şehriye
    500 Gram Tavuk Göğsü
    1 Adet Büyük Boy Kırmızı Biber
    1 Adet Havuç
    1 Adet Salatalık
    7-8 Adet Kornişon Turşu
    5 Yemek Kaşığı Konserve Mısır
    3 Sap Taze Yeşil Soğan
    Yarım Demet Dereotu
    Yarım Demet Maydanoz
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    Yarım Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    260
    Kalori
    8g
    Karbonhidrat
    5.82g
    Protein
    3.07g
    Yağ

    Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

    Püf Noktası

    Ana yemek yanında tüketebileceğiniz, kimi zaman da ana yemek olarak servis edebileceğiniz Arpa Şehriye Salatası’nı yaparken dikkatli olunması gereken en önemli nokta, arpa şehriyelerin birbirine yapışmamasıdır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem ana yemek hemde bir salata çeşidi olan Arpa Şehriyeli Tavuğu çok seveceksiniz. Birbirinden özel lezzetlerle sizleri buluşturmaya devam ediyoruz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yeterli derinlikteki bir tencere içine arpa şehriye, sıcak su, tuz ve sıvı yağ eklenerek, arpa şehriye yumuşayıncaya kadar haşlanır. Başka bir tencerede tavuk göğüsü haşlanır. Haşlanan tavuk göğüsü isteğe bağlı olarak elle didilir ya da küçük küçük doğranır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kırmızı biber, salatalık ve kornişon turşu minik küpler halinde, dereotu ve taze soğan da ince ince doğranır. Havuç ise ince bir şekilde rendelenir. Haşlanmış arpa şehriye sudan geçirilerek süzülür. Arpa şehriye derin bir kaba konarak üzerine ve hazırladığımız karışım eklenir. Son olarak tuz, zeytinyağı ve limon suyu eklenerek servise hazırlanır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Aleyna Öztürk
    Aleyna Öztürk

    elinize sağlık , çok beğendim

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Orta Boy Levrek Balığı
    2 Adet Soğan
    1 Adet Domates
    1 Adet Limon
    Zeytinyağı
    Kekik
    Tuz

    Fırında Levrek

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balık sofralarının vazgeçilmezi levrek ızgarada, fırında veya tavada yapılabilen çok lezzetli bir balık. Evde kokusuz balık yapmak istiyorsanız, pratik olsun ama lezzetli de olsun diyorsanız bu tarif tam sizlik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Levrekler temizletilip yıkanır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek levrekler üzerine yerleştirilir. Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirilir. Tuz ve kekik serpilir. Soğanlar, domates ve limon dilimlenerek balıkların içine yerleştirilip fırına verilir. 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kalamar Tava
geri
Kalamar Tava
Lakerda
ileri
Lakerda