Alfajor
Ağızda dağılan kıvamı ve içinden tat alıcılarınıza doğru hücum eden karamel lezzetiyle tam bir baş yapıt.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 yemek kaşığı Nişasta
200 gr Mısır Nişastası
150 gr Pudra Şekeri
1 Yumurta
2 Yumurta Sarısı
200 gr Ilık Tereyağı
1 Limon Kabuğu
1 Kabartma Tozu
1 Vanilin
1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu

Besin Öğeleri

132
Kalori
62g
Karbonhidrat
4g
Protein
35g
Yağ

Püf Noktası

Koyu kıvamlı bir reçel için 75 dk kadar beklemeniz gerekirken eğer tarifi daha akışkan ve kahvaltılık bir reçel için kullanacaksanız işleminiz 60 dakika kadar sürecektir.

  • 80 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baş yapıt dediysek gözünüzü korkutmasın yapımı da bir o kadar pratik.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Süt reçeli içi için ağzı geniş bir tencereye süt ve şekeri koyup karıştırarak orta ateşte kaynama noktasına getirin. Dumanları görünce vanilin ve karbonatı ekleyip rengi değişip kıvam alana kadar karışımı kaşık yardımı ile pişirin.

2

ADIM

Tamam
dk

Kurabiye için tüm kuru malzemeyi harmanlayın ve ortasını açıp sıvıları ekleyin. Hamuru önce bir kaşık yardımı ile birleştirin ve sonrasında elinizle pürüzsüz hale gelene kadar sıkılaştırın.

3

ADIM

Tamam
dk

Nişasta yardımı ile hamuru ½ cm kalınlığında açın ve kalıp yardımı ile yuvarlaklar kesin. Yağlı kağıt serilmiş hamurları 170 derecede 11 dakika pişirin.

4

ADIM

Tamam
dk

Pişen ve soğuyan kurabiyeleri ters çevirin ve aralarına bir çay kaşığı süt reçeli koyup yapıştırın. Kenarlarını hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    600 gr Labne Peyniri
    1,5 su bardağı Şeker
    2,5 yemek kaşığı Nişasta
    1 paket Krema
    1 paket Vanilya
    1 yemek kaşığı Un
    2 paket Yulaflı Bisküvi
    2 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    441
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    20g
    Yağ

    Frambuazlı Cheescake

    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çayın yanına iyi gidecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bisküvileri robotla un haline getirin. Yağı eritip sütle bisküvileri iyice karıştırıp harmanlayın. İyice sıkıştırarak kelepçeli kalıba taban yapın ve buzluğa kaldırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ara kat için tencereye margarin ve vanilya hariç malzemeleri ekleyip karıştırarak pişirin. Altı kapanınca margarin ve vanilya koyup tel çırpıcıyla çırpılır. 10 dk kadar ılındıktan sonra buzluktaki bisküvili tabanın üstüne dökün. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabına koyun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tencereye frambuazları şekeri nişastayı ekleyip kaynayana kadar karıştırın pişirin. Ardından karıştırarak soğutun. Cheescake üzerine soğuyan sosu ekleyerek dinlenmeye bırakın Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Dilim Füme Somon Balığı
    4 Yemek Kaşığı Labne Peyniri
    2 Dal Yeşil Soğan
    1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Dereotu
    2 Yemek Kaşığı Mayonez
    4 Kaşık Krema
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    2 Adet Yumurta
    1 Bardak Un
    2 Bardak Süt
    1 Çay Kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    187
    Kalori
    27.87g
    Karbonhidrat
    7.55g
    Protein
    4.64g
    Yağ

    Somonlu Krep

    Püf Noktası

    Krepinizi tavanıza dökmeden önce tavanızı iyi ısıtıp yağlamanız gerekmektedir.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Deniz ürünleri tarifi ile krep yapmak son derece keyifli bir deneyim sunmaktadır. Somonlu krep arzunuza göre kahvaltıda ya da çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir ikram çeşidi sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tuz, Yumurta, un ve sütü bir kabın içerisinde karıştırıyoruz ve iyi çırpıyoruz.Teflon tavayı iyice ısıtıyoruz ve yağlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krep karışımızı fincanlara alıyoruz ve fincandan tavaya döküyoruz; iki tarafı iyice pişiriyoruz. Bir tabağın içerisine ince kıyılmış yeşil soğan, dereotu, mayonez, krema, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Karışımımızı kreplerimizin üzerine sürüyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir adet somon dilimini içerisine koyuyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz.Servis tabağına alarak yemeğimizi sunabiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehmet Sevinç
    Mehmet Sevinç

    harika bir tat ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lübnan Künefesi
geri
Lübnan Künefesi
Sacher Pasta
ileri
Sacher Pasta