Altın Günlerinin Müdavimi Mor Lahanalı Patates Salatası
Hem doyurucu hem besleyici.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Yarım Kırmızı Lahana
1 Limon
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
Yarım demet Maydanoz
Yarım demet Taze Soğan
1 çay kaşığı Tuz
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
6-7 adet Haşlanmış Patates

Besin Öğeleri

214
Kalori
31g
Karbonhidrat
5g
Protein
64g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Mor lahananın en geniş çanak gibi olan yaprağı ile sunum yapabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri ikiye bölüp tencerenin içine alın. Haşlandıktan sonra kabuklarından ayırın ve küp küp dilimleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Tüm malzemeleri doğrayın ve geniş bir kaba alın. Ardından patatesi ilave edin. Tuzunu, limon suyunu ve nar ekşisini ekleyip harmanlayın. Dileyen pul biber ekleyebilir.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 Avokado
    1 Kapya Biber
    Baharat
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    125
    Kalori
    7g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    71g
    Yağ

    Avokadolu Çanağında Yumurta

    • 20 dk
    • 2 - 2 Kişilik
    • Kolay
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine kaşar rendesi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Olgunlanmış avokadoyu ortadan ikiye bölüp, çekirdeğini çıkarın. Çekirdeğin oluşturduğu boşluğu kaşık ile derinleştirip, genişletin. İçerisine zeytinyağı, kekik, biraz tuz ve karabiber serpin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları özenle bir şekilde parçaların içerisine kırın. Üzerine küçük doğranmış kapya biber ve domates ilave edin. Tuz ve karabiber serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Kırmızı Mercimek
    2 su bardağı Su
    5 damla Limon Suyu
    1 adet Kuru Soğan
    1 diş Sarımsak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Çam Fıstığı
    1 çay kaşığı Pul biber
    Yarım demet Maydanoz
    Üzeri İçin
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    88
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    38g
    Yağ

    Sultan Mezesi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mercimekleri yıkayın ve güzelce süzdükten sonra bir tencereye alın ve üstüne 2 su bardağı suyu ekledikten sonra ocağa alın ve güzelce pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mercimekler pişerken, soğanı küp küp doğrayın ve ayrı bir tavaya aldığınız zeytinyağında pembeleşene dek kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İçine ince doğranmış sarımsağı da ekleyin ve ocağın altını kapatın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pişmiş ve kabarmış olan mercimekleri kavrulmuş soğanla birlikte karıştırın. Bir servis tabağına alın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir tavada ısınmış olan zeytinyağında çam fıstıklarının renkleri dönene dek kavurun. İçine toz kırmızı biberi ekleyin ve ocağın altını hemen kapatın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kavrulmuş fıstıklarını mercimeklerin üstüne gezdirin ve son olarak ince doğranmış maydanozlarla süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık
geri
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna
ileri
Öğrenci Dostu; Zeytinli Domatesli Makarna