- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 6 Adet Orta Boy Patates | |
| 2 Kase Garnitür | |
| 6 Adet Kornişon Salatalık | |
| 2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| 1 Kaşık Mayonez | |
| 6 Kaşık Yoğurt | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
255
Kalori
23.14g
Karbonhidrat
5.36g
Protein
15.85g
Yağ
Püf Noktası
Sebzeleri çok fazla haşlamayınız. Sebzeleri çok haşlarsanız salatanız hem renk hemde lezzet olarak değişime uğrayacaktır. Bunun yerine sebzelerinizi hafiften kaynattıktan sonra soğuk suda yıkayarak salatanın içerisinde diri kalmalarını ve iyi bir görünüme sahip olmasını sağlayabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Patatesleri soyduktan sonra iyi yıkıyoruz ve küçük küpler halinde doğruyoruz. Ardından bir tencereye alıp üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz. Hafiften kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp soğuk suda duruluyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Soğuyan patateslerin içerisine garnitür, mısır, küçük halkalar doğranmış kornişon turşu, döövülmüş sarımsak, mayonez, yoğurt ve tuz atarak iyice karışırıyoruz. Salatamız servise hazırdır, afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 yemek kaşığı Tahin 1 büyük Patlıcan Yarım çay kaşığı Tuz 2 diş Sarımsak 4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 1 Limon Suyu 1 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
88Kalori45gKarbonhidrat17gProtein38gYağPratik Meze Mütebbel
Mutfak:Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Tahin
-
1 büyük Patlıcan
-
Yarım çay kaşığı Tuz
-
2 diş Sarımsak
-
4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
-
1 Limon Suyu
-
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Patlıcanlı mezelerin şık görünümü ve eşsiz tadı ile ana yemeklere harika uyum sağlıyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatlıcanları fırında veya ocakta közleyin. Köz patlıcanı bıçak yardımıyla iyice püre haline gelene kadar bıçak darbeleri ile dilimleyin. Sarımsakları havanda ezip diğer tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştıralım.
2ADIM
Tamam5 dkÜzerini zeytinyağı, maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Churros
Malzemeler
-
1 bardak Su
-
1 su bardağı Un
-
1 (isteğe göre) Yumurta
-
1/2 çay kaşığı Tuz
-
200 ml Krema
-
1 kalıp Bitter Çikolata
-
4 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 yemek kaşığı Tarçın
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Yuumurtalı veya yuumurtasız şekilde yapabilirsiniz . Yumurtasız olan daha çıtır , yumurtalı olan ise daha yumuşak bir dokuda oluyor. Bazı tariflerde yağ kullanmadan da yapılmakta.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dk* Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılınana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın. * Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.
2ADIM
Tamam10 dkDerin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.
3ADIM
TamamdkSos için çikolataları ufak ufak parçalayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın. Ve sos hazır. Afiyet olsun..
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)