- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Domates | |
| 1 Salatalık | |
| 5 dal Taze Soğan | |
| 5-6 Sivri Biber | |
| 1 Kuru Soğan | |
| 1 diş Sarımsak | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 Limon Suyu | |
| 6 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 3 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 1/2 demet Kıyılmış Maydanoz |
Besin Öğeleri
90
Kalori
48g
Karbonhidrat
14g
Protein
38g
Yağ
Püf Noktası
Salata bir saat kadar beklerse suyunu salacak ve daha lezzetli olacaktır. Eğer beklemekle uğraşmak istemiyorsanız buz ilave edebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
4 adet domatesin kabuklarını soyun. Domatesleri, taze soğanı, sivri biber, kuru soğanı, salatalığı, maydanozu incecik doğrayıp büyük bir kaba alın. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
1 diş sarımsağı havanda dövün ve üzerine zeytinyağı , nar ekşisi , limon suyu ve tuz ekleyip karıştırın. Sosu salata malzemeleriyle iyice karıştırın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Kış Aylarının Lezzetli İlacı: Pancar Salatası
Püf Noktası
Pancarları çatal batırılabilecek kıvama gelene kadar kaynatın.
Mutfak:Malzemeler
-
2 Tane Pancar
-
1 Kase Yoğurt
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Diş Sarımsak
-
1 Tutam Maydanoz
Hazırlanışı
Kış aylarının bol vitaminli her derde deva besini pancar, yoğurtla birleşince ortaya sağlıklı ve uzun süre tok tutan Pancar Salatası çıkıyor. Meze olarak ya da et yemeklerinin yanına salata olarak tüketebileceğiniz bu lezzet sofralarınızı renklendirecek.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkPancarları kabuklarını soyarak haşlayın. Süzdükten sonra kendi zevkinize göre dilimleyin ve yoğurdun üzerine ekleyin.
2ADIM
Tamam10 dkSarımsağı ince ince rendeledikten sonra zeytinyağı ve tuzla tavada kavurun. Bir iki kez döndürdükten sonra yoğurtlu pancarlı karışıma ekleyin. İnce ince kıydığınız maydanozu da karışıma ekleyip tekrar karıştırın. Pancarlı salatanız hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
2 Adet Büyük Boy Közlenmiş Patlıcan 3 Adet Büyük Boy Közlenmiş Domates 4 Adet Közlenmiş Sivri Biber 4 Diş Sarımsak 3 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi Yeterince Tuz Yeterince Zeytinyağı Besin Öğeleri
77.9Kalori6.96gKarbonhidrat2.67gProtein4.2gYağBabagannuş Salatası
Mutfak:Malzemeler
-
2 Adet Büyük Boy Közlenmiş Patlıcan
-
3 Adet Büyük Boy Közlenmiş Domates
-
4 Adet Közlenmiş Sivri Biber
-
4 Diş Sarımsak
-
3 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
-
Yeterince Tuz
-
Yeterince Zeytinyağı
Hazırlanışı
Yaz aylarında hafif bir salata ya da ana yemek yerine geçecek bir salata mi arıyorsunuz? Babagannuş salatası taleplerinize cevap verecek son derece basit bir salata!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPatlıcan, domates ve biberleri közlüyoruz ya da fırın poşetlerine veya fırın tepsinde fırında pişiriyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkPatlıcan, biber ve domateslerin kabuklarını soyduktan sonra ince ince kıyıyoruz. İsterseniz bu aşamada satır kullanabilir çok ince kıyabilirsiniz.
3ADIM
Tamam10 dkSarımsakları ince ince kıydıktan sonra ezme salatamıza ekliyoruz. Üzerine tuz, nar ekşisi ve zeytinyağı ekliyoruz. Hafiften karıştırdan sonra ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)