Bal Kabaklı Kurabiye
Bal kabaklarını şekerli tatlısı dışında da değerlendirmenin yollarından biriside kurabiye yapmak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

100 gram Tereyağı
3/4 su bardağı Toz Şeker
100-150 gram Bal Kabağı
1,5 su bardağı Un
1/2 çay kaşığı Tuz
1/2 çay kaşığı Karbonat
1/2 çay kaşığı Kabartma Tozu
1/2 çay kaşığı Tarçın
100 gram Damla Çikolata

Besin Öğeleri

258
Kalori
68g
Karbonhidrat
4g
Protein
29g
Yağ
  • 35 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Fazla kalan bal kabağını çorba yapımında veya bebeğinize ek gıda yapımında kullanarak değerlendirebilirsiniz.  

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bal kabaklarını dilimleyerek 180 derece fırında yumuşayıncaya dek pişirin. Bal kabakları fırından çıkar çıkmaz çatal ile ezerek püre haline getirin ve eğer soğumuşsa azar azar sıcak su ekleyerek veya tekrar fırında ısıttıktan sonra ezin. 6 yemek kaşığı püreyi ayırın ve fazla gelen bal kabaklarını buzdolabına kaldırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Tereyağını tavada eritin ve soğutun. Ardından içine şeker ilavesi yapıp iyice çırpın. Sonra geniş bir kaba alıp üzerine damla çikolata hariç diğer tüm malzemeleri sırayla ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur yoğurulup kıvam aldıktan sonra damla çikolatasını ekleyin ve dolapta tercihen 1 saate yakın dinlendirin.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Dolaptan çıkan hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde bezeler halinde aralıklarla yerleştirin. Üzerine hafif bastırarak daire şekli verin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    3 Çorba Kaşığı Yoğurt
    2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik
    4 Türk Kahvesi Fincanı Un
    1 Adet Vanilya
    1 Adet Kabartma Tozu
    Şerbeti İçin
    9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker
    9 Türk Kahvesi Fincanı Su
    Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon

    Besin Öğeleri

    432
    Kalori
    37.86g
    Karbonhidrat
    2.73g
    Protein
    3.12g
    Yağ

    Yoğurt Tatlısı

    Püf Noktası

    Yoğurt tatlısını hazırlarken, tatlının üzerine dökeceğiniz şerbetin soğuk olmasına özen gösterin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ağızda dağılan nefis bir tatlı yapmak ister misiniz? Hem pratik hem olsun da ister misiniz?  O zaman yoğurt tatlısı tam aradığınız lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve şeker mikser ya da çırpıcıyla çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken karışıma irmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Borcam tepsisi margarinle yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Öncesinde 180 derecede ısıtılmış fırında karışım, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tatlı pişerken su ve şeker 5 dakika boyunca kaynatılır, kaynadıktan sonra içine limon sıkılıp 1-2 dakika daha kaynatılmaya devam edilir. Şurup kekin üstüne soğuk olarak dökülecektir.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek fırından çıkarıldıktan sonra üzerine soğuk şurup dökülür ve üstü bir tepsiyle kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir. Tatlınızın üstüne hindistan cevizi, çikolata sosu, çilek ya da muz ekleyerek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 bardak Su
    2,5 su bardağı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    2,5 su bardağı Un
    3 Yumurta
    1 yemek kaşığı İrmik
    1 yemek kaşığı Nişasta
    1 tatlı kaşığı Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    68g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    28g
    Yağ

    Tulumba Tatlısı

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tadı şerbetinden gelen bu tatlının çıtırtısıyla sizi büyüleyecek!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tatlının şerbetini hazırlamak için; su ve toz şekeri karıştırdıktan sonra orta ateşte 10- 15 dakika kadar kaynatın. Limon suyunu da ekledikten sonra ocaktan alın ve bir kenarda bekletin. Bir tencerede su, toz şeker, tuz ve tereyağını karıştırıp kaynatın. Üzerine unu ilave edip sürekli olarak karıştırın ve toparlanan sert ve yapışkan bir hamur elde edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ilınan hamura tek tek yumurtaları kırın ve karıştırarak hamura yedirin. İrmik ve nişastayı da hamura karıştırın. Yaklaşık 2-3 cm. kalınlığında yıldız ucun takılı olduğu krema sıkma torbasına soğuyan hamuru alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ayçiçek yağını derin bir tencereye alın .Kızgın olmayan yağa hamurdan yaklaşık 5 cm. büyüklüğünde parçalar sıkın ve renk alana kadar kızarmalarını sağlayın. Hamuru yağa atarken yağın soğuk olması oldukça önemli. Kızaran tatlıları bekletmeden soğuk şerbete aktarın. Şerbetini çekmesi için beklettikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Diyet Kurabiye
geri
Diyet Kurabiye
Kakaolu Bonibonlu Kurabiye
ileri
Kakaolu Bonibonlu Kurabiye