Bezelye Yemeği
İster yazın tazeyken yapın, ister kışın buzluktaki bezelyelerinizi kullanın. Her haliyle sevilen bezelye yemeğini etli yada köfteli olarak çeşitli şekillerde de deneyebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Büyük Boy Patates
1 Büyük Boy Havuç
1 Kg. Ayıklanmış Bezelye
2 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
2,5 Su Bardağı Sıcak Su
3-4 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Tuz
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Ev hanımlarını bugün ne pişirsem sorusundan kurtaracak hem kolay hem sağlıklı bir yaz yemeğidir bezelye. Havuç, patates ve bezelyenin bir araya gelmesiyle oluşan en güzel yemek şüphesiz. Lezzetiyle, görüntüsüyle, faydalı olmasıyla 7den 70e herkesin beğenerek yediği bu tarifi hem misafirlerinize hem ailenize kolaylıkla yapabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Yemeklik doğramış olduğunuz soğanları 3-4 kaşık sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave ederek kavurmaya devam edin. Patates ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye ekleyin.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Sıcak suyunu ekleyerek yemeğinizi 30-40 dk. pişirin. Tuz ve isteğe göre kırmızı pul biberi ilave edin. Bezelyeler piştikten sonra altını kapatın ve servise hazır hale getirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kuru Soğan
    1 bağ Semizotu
    1 yemek kaşığı Bulgur
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    4 Domates
    Yarım çay bardağı Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    59
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    36g
    Yağ

    Zeytinyağlı Semizotu

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Zeytinyağlı serin bir ara sıcak olarak kullanarak sofranızın lezzet sınırını artırın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Semizotlarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın. Yıkadığınız semizotlarını iri parçalar halinde kesin. Kestiğiniz semizotlarını iyice durulayın. Soğanı küp küp yemeklik doğrayın. Tencereyi ısıtın. Isıttığınız tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin. Soğanları hafifçe kavurun. Domatesleri rendeleyin ve soğanla beraber pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Semizotlarını ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynayınca bulguru ekleyin. Yemeğin altını kısın ve en son kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyip bulgurlar şişene kadar pişirin. Soğuk veya sıcak servis edin Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Kabak
    1 Adet Soğan
    1 Adet Domates
    1 Adet Biber
    3 Diş Sarımsak
    200 Gram Kıyma
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    Üzeri İçin
    Kaşar Peyniri Rendesi

    Sandal Kebabı

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes kabağı sevmez. Ancak sağlık açısından yenmesi gereken sebzelerden biri olduğu için kabağı bizlere sevdirecek bir tarifle geldik. İşte kabağı güzelleştiren yemeklerden biri; Sandal Kebabı.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kabaklar alacalı olarak soyulur. Daha sonra ortadan ikiye bölünür. İçleri bir tatlı kaşığı yardımıyla oyulur. Önceden kaynatılan suyun içinde haşlanır. Fazla yumuşamamasına dikkat edilir ve ara ara çatalla kontrol edilir. Haşlanan kabaklar borcama alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kıyma, soğan, biber, domates ve salça sırasıyla kavrulur. Biraz su koyulur ve tuzu ayarlanır. Hazırlanan iç harç kabakların içine doldurulur. Borcamın altına kabakların altının yanmaması için bir kepçe su koyulur. 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. Pişen kabakların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve 5 dakika daha fırınlanır. Kaşar peyniri eriyince fırından çıkalırıp servise hazırlanır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Nohutun En Güzel Hali: Humus
geri
Nohutun En Güzel Hali: Humus
Tavuğun En Çıtırı: Fırında Çıtır Tavuk Çubukları
ileri
Tavuğun En Çıtırı: Fırında Çıtır Tavuk Çubukları