Bezelyeli Dip Sos
Dip sos olarak veya kıtır ekmek ile kullanımı oldukça basit ve leziz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

60 gr Çam Fıstığı
600 gr Bezelye
1 tatlı kaşığı Deniz Tuzu
1 çay kaşığı Karabiber
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

126
Kalori
73g
Karbonhidrat
24g
Protein
2g
Yağ
  • 20 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Dip sos olarak veya kıtır ekmek ile kullanımı oldukça basit ve leziz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Çam fıstıklarını tavada rengi değişene kadar kavurup bezelyeyi, çam fıstığı ve zeytinyağını mutfak robotuna ekleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Karabiber ve deniz tuzunu ilave edin püre haline geline kadar robotta çekmeye devam edin. Ve kavanozlara pay ederek kullanıma hazır edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğüsü
    1 Adet Ananas
    2 Adet Haşlanmış Patates
    2 Adet Salatalık Turşusu
    1 Dal Taze Soğan
    3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Hardal
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    20g
    Karbonhidrat
    61g
    Protein
    19g
    Yağ

    Ananaslı Tavuk Salatası

    Püf Noktası

    Izgarada pişirdiğiniz fileto tavukgöğüsleriyle de ananaslı salatanızı hazırlayabilir, farklı yeşilliklerle zenginleştirebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ananasın ekşi tatlı tadıyla buluşan tavuk, besleyici, doyurucu ve oldukça lezzetli bir salataya dönüştü.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanmış kemikli tavukgöğsünü, deri ve kemik kısımlarından arındırdıktan sonra küp şeklinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşladıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patates ve ayıklanmış ananas dilimlerini tavuklarla uyumlu olacak şekilde kesin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Salatanın sosu için küçük bir kâsede karıştırdığınız süzme yoğurt, zeytinyağı, hardal, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi karıştırın. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri derin bir salata kâsesinde birleştirin. Uç kısımlarını aldığınız salatalık turşularını minik küpler halinde doğrayıp salata kâsesine aktarın. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra sosu ekleyip ince ince kıyılmış taze soğanlar eşliğinde bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Demet (8-10) Sap Kuşkonmaz
    1 Adet Havuç
    6 - 7 Adet Kurutulmuş Domates
    1 Adet Kırmızı Biber
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Yemek Kaşığı Balzamik Sirkesi
    6 - 7 Tane Salatalık Turşusu

    Besin Öğeleri

    33
    Kalori
    6.17g
    Karbonhidrat
    3.6g
    Protein
    0.33g
    Yağ

    Kuşkonmaz Salatası

    Püf Noktası

    Kuşkonmazların tuzlu suda karıştırılmadan haşlanması ve haşlandıktan sonra 2-3 dakika soğuk suda bekletilmesi. Bu sayede acı bir tat vermeyerek tazeliğini ve diriliğini korur.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bahar aylarının vitamin deposu ve şifa kaynağı kuşkonmazı konserve olarak kullanabilmemize rağmen hazır mevsimine girmişken taze taze olabildiğince tüketelim.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuşkonmaz alırken uçlarının yeşil ve kapalı olmasına dikkat edilmelidir ve pişirilene kadar ıslak bir şekilde muhafaza edilmelidir. Kuşkonmazların saplarından 2 cm kadar kesin. Üzerindeki dikenimsi yaprakları bıçak yardımıyla temizleyin. Sert kabuğunu ayırın. Kalan yumuşak kısmı bıçak yardımıyla ya da elle doğrayın. Kuşkonmazları tazeliğine göre 3 veya 7 dakika kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havucunuzu haşlayın. Haşlanmış olan havucu ince uzun şeritler halinde doğrayın. Salatalık turşularınızı küp küp doğrayın. Kurutulmuş domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın. Közlenmiş kırmızıbiberinizi iri halkalar halinde doğrayın.Zeytinyağı, elma sirkesi ve biraz tuz ilave ederek oluşturduğunuz sosu salatanın üzerine dökün.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lakerda
geri
Lakerda
Pancarlı Dip Sos
ileri
Pancarlı Dip Sos