- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Hem sizin hem misafirlerinizin en çokta çocukların kalbini kazanacak bu harika tatlı ile bütçenizden yanı sıra zamanınızdan da kar sağlayacaksınız.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Öncelikle tereyağını tencerede eritiyoruz. Üzerine unu ekleyip yakmadan 2-3 dk. kavuruyoruz. Ardından şekeri ekleyip 1 dk daha kavuruyoruz. Üzerine sütü yavaş ve dikkatli bir şekilde ekleyerek topaklanmasını önlemek için sürekli olarak karıştırıyoruz. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Piştikten sonra altını kapatıp vanilyayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Ara ara karıştırarak ilk sıcağının çıkmasını sağlıyoruz. Biraz ılınınca mikserle 1 dakika kadar çırpıyoruz. Kullanacağımız kalıbın dibine tek kat bisküvi serip hazırladığımız tatlıdan ince bir kat döküyoruz ve spatulayla yayıyoruz. Üzerine bir kat daha bisküvi seriyoruz. Kalan tatlının yarısını bisküvilerin üzerine yayıyoruz. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Son kat bisküvi seriyoruz ve kalan tatlıyı döküp eşit bir şekilde yayılmasını sağlıyoruz. Kalan bisküvileri un haline getirip üzerine dilediğiniz gibi süs yapabilirsiniz. ( Ek olarak dilerseniz kakao da serpebilirsiniz.) Hazırladığımız tatlıyı oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp 2 saat dinlendiriyoruz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Pudra Şekeri Yarım Paket Margarin 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası 1 Paket Vanilya Besin Öğeleri
282Kalori33.25gKarbonhidrat6.3gProtein13.18gYağAy Kurabiyesi
Püf Noktası
Ay kurabiyesini yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli özellik pişme esnasında ay kurabiyenizin altının renk değiştirirken üst kısmının değişmemesidir.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Su Bardağı Un
-
1 Su Bardağı Su
-
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
Yarım Paket Margarin
-
1 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Süt
-
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
-
1 Paket Vanilya
Hazırlanışı
Sevdiklerimize birbirinden güzel kurabiyeler hazırlamak isteriz. Ay Kurabiyesi ile çay saatlerinizde sevdiklerinizi şaşırtın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkUn geniş bir kaba elenir ve margarinle karıştırılır. Diğer tüm malzemeler karışıma ilave edilir ve homojen bir şekilde karışıncaya dek yoğurulur. Hamur streç filme sarılarak buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
2ADIM
Tamam15 dkHamur dinlendikten sonra dışarıya alınır ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak ay şekli verilir. Yağlı kağıt ile kaplanan tepsiye şekil verilen hamurlar dizilir ve 10 dakika 180 derecelik fırında pişirilir. Pişen kurabiyeleri soğutun. Soğuyan kurabiyelerinizin üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Adet Yumurta 3 Çorba Kaşığı Yoğurt 2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik 4 Türk Kahvesi Fincanı Un 1 Adet Vanilya 1 Adet Kabartma Tozu Şerbeti İçin9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker 9 Türk Kahvesi Fincanı Su Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon Besin Öğeleri
432Kalori37.86gKarbonhidrat2.73gProtein3.12gYağYoğurt Tatlısı
Püf Noktası
Yoğurt tatlısını hazırlarken, tatlının üzerine dökeceğiniz şerbetin soğuk olmasına özen gösterin.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Yumurta
-
3 Çorba Kaşığı Yoğurt
-
9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker
-
2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik
-
4 Türk Kahvesi Fincanı Un
-
1 Adet Vanilya
-
1 Adet Kabartma Tozu
-
9 Türk Kahvesi Fincanı Su
-
Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon
Hazırlanışı
Ağızda dağılan nefis bir tatlı yapmak ister misiniz? Hem pratik hem olsun da ister misiniz? O zaman yoğurt tatlısı tam aradığınız lezzet.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir kapta yumurta, yoğurt ve şeker mikser ya da çırpıcıyla çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken karışıma irmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edilir.
2ADIM
Tamam20 dkBorcam tepsisi margarinle yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Öncesinde 180 derecede ısıtılmış fırında karışım, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
3ADIM
Tamam15 dkTatlı pişerken su ve şeker 5 dakika boyunca kaynatılır, kaynadıktan sonra içine limon sıkılıp 1-2 dakika daha kaynatılmaya devam edilir. Şurup kekin üstüne soğuk olarak dökülecektir.
4ADIM
Tamam5 dkKek fırından çıkarıldıktan sonra üzerine soğuk şurup dökülür ve üstü bir tepsiyle kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir. Tatlınızın üstüne hindistan cevizi, çikolata sosu, çilek ya da muz ekleyerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)