- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
86
Kalori
50g
Karbonhidrat
7g
Protein
44g
Yağ
Püf Noktası
Şeker yerine bal veya hurma ezmesi kullanabilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bitter çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayıp kıvam alamaya başladığında bitter çikolatayı ilave edin ve karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Oda sıcaklığına gelince buzluğa atın ve 10 saat kadar soğutun. Ardından porsiyonluk dondurma kaplarına pay edip üzerine hazır dondurma sosu ilave edip servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 kg İncir 1 kg Toz Şeker 1 Adet Limon Suyu 5 Adet Karanfil 2 Su Bardağı Su 1 Adet Çubuk Tarçın İncir Reçeli
Püf Noktası
İncirlerin dağılmaması için çok fazla karıştırmadan pişirmeye çalışın. İncirleri suyunu salma süresinde 4 saat bekletin.
Mutfak:Malzemeler
-
1 kg İncir
-
1 kg Toz Şeker
-
1 Adet Limon Suyu
-
5 Adet Karanfil
-
2 Su Bardağı Su
-
1 Adet Çubuk Tarçın
Hazırlanışı
İncirler yavaş yavaş çıkmaya başlamışken inciri her mevsim yemek isteyenler için en güzel yol İncir Reçeli. Katı kıvamda, bol şekerli reçel sevenler için İncir Reçeli vazgeçilmez bir kahvaltılık lezzet. İncirin tane tane lezzeti damağınızda iz bırakacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkİncirlerin kabuklarını soyduktan sonra incirleri yumuşaması için haşlayın. İncirleri haşladıktan sonra süzdürüp acı tadını çıkarmak için sıkın. Ardından incirleri tencereye sıralı bir şekilde dizin ve incirlerin aralarına karanfil ve tarçınları ekleyin.
2ADIM
Tamam20 dkİncirlerin üzerine şekeri ekleyip suyunu salması için tencerenin kapağını kapatıp bir süre bekletin. İncirler suyunu saldıktan sonra üzerine suyu ekleyin ve kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.
3ADIM
Tamam20 dkKısık ateşte 30 dk daha pişirdikten sonra üzerine limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha pişirip tencerenizin altını kapattın, soğuduktan sonra kavanozları doldurabilirsiniz. Afiyet oluşun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Turşu Kavurması
Mutfak:Malzemeler
-
2 Soğan
-
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Pul biber
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Karadeniz de bulunmamış veya oraya ait yöresel tariflerden bi haber olan herkesin şaşıracağı bir tarif ile geldik. Evet! Turşu kavurması, önce turşusu kuruluyor, ardından kavruluyor. Ve afiyetle servis ediliyor.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisinde suyla bekletip fazla tuzundan arınan fasulye turşularını süzün ve verev bir şekilde iri iri doğrayın. Soğanları ince ince yarım halka şeklinde doğrayın ve derince bir tavada ısıttığınız zeytinyağı ve tereyağı'nda, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.
2ADIM
Tamam15 dkPul biberi ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra fasulyeleri ilave edip kavurmaya devam edin. Sarımsakları ezin ve üstüne ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra tuzu az ise tuz ekleyin ve altını kapatın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)