Bitter Çikolatalı Dondurma
Yaz ayına yaklaştığımız bu günlerde işinize en çok yarayacak tarif olan dondurmaya meyveli sos ekleyerek harika tatlar yaratabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Süt
1 paket Krema
1/2 su bardağı Şeker
130 gram Bitter Çikolata

Besin Öğeleri

86
Kalori
50g
Karbonhidrat
7g
Protein
44g
Yağ

Püf Noktası

Şeker yerine bal veya hurma ezmesi kullanabilirsiniz. 

  • 20 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine meyveli sos ilave ederek tatlandırabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bitter çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayıp kıvam alamaya başladığında bitter çikolatayı ilave edin ve karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Oda sıcaklığına gelince buzluğa atın ve 10 saat kadar soğutun. Ardından porsiyonluk dondurma kaplarına pay edip üzerine hazır dondurma sosu ilave edip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Şeftali
    800 gram Şeker
    1/2 tatlı kaşığı Tereyağı
    1/2 tatlı kaşığı Limon Tuzu

    Besin Öğeleri

    20
    Kalori
    100g
    Karbonhidrat
    0,0g
    Protein
    0,0g
    Yağ

    Şeftali Reçeli

    • 50 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meyvenin kabuklarını soymadan da kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış 1 kilogram şeftaliyi küp küp doğrayın ve yarısını derin bir tencereye aktarın. Bir kat şeftali, bir kat toz şeker serpin. Toz şeker bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve şeftalinin kendi suyunu salması için 2 saat kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Şeftaliler suyunu saldığında tencereyi ocağa alın. Kısık ateşte, aralarda tahta bir kaşıkla kaynatıp kaynamaya bırakın. Reçelin köpürmemesi için yarım tatlı kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip karıştırın ve 15 dakika daha kızık ateşte koyulaşmaya bırakın. Yavaş yavaş koyulaşıp kıvam almaya başlayan reçele, son olarak limon tuzunu katıp kısa bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Brüksel Lahanası
    3 yemek kaşığı Deniz Tuzu
    1 yemek kaşığı Kaya Tuzu
    6-8 diş Sarımsak
    1,5 su bardağı Sirke
    1 adet Limon Suyu
    2 bardak Su

    Besin Öğeleri

    54
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    53g
    Protein
    9g
    Yağ

    Brüksel Lahanası Turşusu

    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kalori değeri düşük, besleyici özellikleri yüksek Brüksel lahanası turşusu.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Su, sirke, ve tuzu bir tencerenin içerisine alın. Tuz eriyene kadar ısıtın. Brüksel lahanalarını yıkayın.Sarımsakları soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kavanoza lahana ve sarımsakları dizin. Üzerine ılıttığınız sirkeli suyu ve limon suyunu ilave edin. Kapağını sıkıca kapatıp, çalkalayın. Güneş görmeyen bir yerde 1-2 hafta kadar muhafaza edin.Arada bir çalkalayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Antep Fıstıklı İçli Köfte
geri
Antep Fıstıklı İçli Köfte
Mendiant Çikolata
ileri
Mendiant Çikolata