Bol Çikolata Soslu Profiterol
Bol çikolata sosu ile tatlı krizinize sona erdirecek. Üzerine serpiştireceğiniz meyve veya yemiş parçaları ile lezzetine lezzet katın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Kreması İçin
150 gram Tereyağı
4,5 su bardağı Süt
3/2 su bardağı Şeker
1 paket Vanilya
Hamuru İçin
1,5 su bardağı Un
100 gram Margarin
1 su bardağı Su
4 Yumurta
Sos İçin
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Su
1,5 yemek kaşığı Kakao
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1,5 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

429
Kalori
53g
Karbonhidrat
6g
Protein
41g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 90 dk
  • 12 - 15 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine meyve veya yemiş parçaları serpiştirebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Hamuru pişirmek için tavada tereyağını eritip 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp unu ekleyin ve hamur homojen bir kıvam alana kadar ocakta karıştırarak pişirmeye devam edin. Hamur pürüzsüz bir hale gelince soğumaya bırakın. Hamur soğuyunca 4 yumurtayı teker teker kırıp iyice karıştırın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Krema için tereyağını ocakta eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında sütü yavaşça eklemeye başlayın ve karıştırmaya devam edin. Sütün hepsini ekledikten sonra şekeri ekleyip üzeri göz göz olana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilyayı ekleyip mikserle karıştırın. Yumurtaları tek tek kırıp karıştırdığınız hamurdan elinizi ıslatıp kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin. 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Sosu için tüm malzemeyi karıştırıp kaynayıncaya kadar ocakta pişirin ve soğumaya bırakın. İçi boş bir şekilde kabaran hamurların içini pasta şırıngası ile krema ile doldurup, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    3-4 yemek kaşığı Pirinç
    1,5 su bardağı Sıcak Su
    1,5 su bardağı Toz Şeker
    3 yemek kaşığı Pirinç Unu

    Besin Öğeleri

    107
    Kalori
    19,5g
    Karbonhidrat
    1,7g
    Protein
    1,4g
    Yağ

    Nişastasız Sütlaç

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sütlü tatlıların efendisi haline gelmiş. Herkesin çok sevdiği lezzet.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz pirinci, sıcak su ekleyerek yumuşayana kadar kaynatın. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ağır ağır ilave edin. Toz şekeri tencereye aktarın ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Pirinç ununu tencereye aktarırken kesilmemesi için tenceredeki ısınan karışımdan 1-2 kaşık üzerine ekleyip, tekrardan tencereye yavaşça ve karıştırarak ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yaklaşık 10 dakika kadar sütlaç kıvamına alana dek orta-kısık ateşte bir spatulayla karıştırarak pişirin. Kıvam alan sütlacı, servis kaselerine paylaştırın. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat kadar bekletin ve ardından servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta
    1/2 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Paket Vanilin
    1,5 Su Bardağı Süt
    2 Su Bardağı Un
    1 Paket Kabartma Tozu
    1 Tutam Tuz
    Kızartmak İçin
    2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

    Amerikan Kahvaltılarının Baş Tacı: Pancake

    Püf Noktası

    Pancake  krepe göre daha kalın olduğundan, tavanıza biraz daha kalın olacak miktarda Pancake harcından dökün. Çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirmek için güzel bir yol olan Pancake’i şekilli kalıplar kullanarak da yapabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tatlı kahvaltılıklarla ve meyvelerle sıklıkla tüketmeye başladığımız Pancake, Amerika’nın vazgeçilmez kahvaltılıklarından ve yapımı oldukça kolay. Özellikle çikolata kremasıyla enfes bir lezzete dönüşen Pancake, bizim mutfağımız içinse bal-kaymak ve bal-tereyağı ikilisiyle adeta bir tatlı şölenine dönüşüyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir kaba yumurta ve şekeri ekleyin, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu da ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar karışımı çırpmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yağlayıp ısıttığınız tavanıza küçük bir kepçe yardımıyla Pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Harcınız bitene kadar bu işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Soslu Soğan Dolması
geri
Soslu Soğan Dolması
Sade Humus
ileri
Sade Humus