- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Bardak Süt | |
| 1 Yemek Kaşığı Margarin | |
| 1 Su Bardağı Şeker | |
| 1 Çay Bardağı Buğday Nişastası | |
| 1 Paket Vanilya |
Besin Öğeleri
342
Kalori
25.45g
Karbonhidrat
3.14g
Protein
3.07g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
İçerisinde barındırdığı süt ile besleyici değeri bulunan muhallebi, yaz sıcaklarında içinizi ferahlatacak bir tatlı olarak karşımıza çıkıyor. Damak tadınız ve hayal gücünüzle şekillenebilme özelliğine sahip muhallebiyi, istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Süt, nişasta ve şeker bir kapta kaynayıncaya kadar durmadan karıştırılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Karışım kaynama işaretleri verince margarin ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Margarin eridikten sonra ocağın altı kısılarak kısa bir müddet (2dk) kaynatılmaya devam edilir. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Altı kapatılan karışımın içine vanilya eklenip bir müddet daha karıştırılır. (Bu aşamada muhallebi içinde topaklanma gerçekleşirse, mikserinizi devreye sokmaktan çekinmeyin) |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Muhallebi soğuduktan sonra kaselere alınarak, üzeri hindistan cevizi, tarçın, çilek, muz, fındık, çikolata sosu gibi aklınıza ve damak zevkinize uyan malzemelerle servis edilebilir. Ağır yemekleri hafifleten ve yaz aylarında içinizi soğutacak bir tatlı olan muhallebi artık yemeye hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 paket Yulaflı Bisküvi 2 yemek kaşığı Margarin 500 gram Süzme Yoğurt 1 paket Labne Peyniri 2 Yumurta 500 gram Çilek 1 su bardağı Su 1 kahve fincanı Buğday Nişastası 1,5 çay bardağı Toz Şeker Besin Öğeleri
547Kalori48gKarbonhidrat15gProtein37gYağÇilekli Cheesecake
Mutfak:Malzemeler
-
2 paket Yulaflı Bisküvi
-
2 yemek kaşığı Margarin
-
500 gram Süzme Yoğurt
-
1 paket Labne Peyniri
-
2 Yumurta
-
500 gram Çilek
-
1 su bardağı Su
-
1 kahve fincanı Buğday Nişastası
-
1,5 çay bardağı Toz Şeker
Hazırlanışı
Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBisküvileri mutfak robotundan geçirerek un haline getirin. Kullanacağınız kalıbı yağlayın. Margarini eritip bisküvilere karıştırıp elinizle iyice bastırarak kalıbın dibine yayın ve buzdolabına donması kaldırın.
2ADIM
Tamam60 dkYoğurt, labne peyniri ve yumurtaları bir kapta blender ile çırpın. İçine pudingi ekleyip, birkaç dakika çırpmaya devam edin. Buzdolabındaki bisküvi kalıbına karışımın tamamını boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 60 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
3ADIM
Tamam60 dkÇilekleri küçük küçük kesin ve su, toz şeker ve nişasta ile birlikte bir tencereye alıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. Koyu kıvam alınca ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutun.Cheesecake pişince oda sıcaklığında 10 dakika beklesin. Çilekli karışımı kekin üzerine yayın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 4-5 saat bekletip servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 su bardağı Şeker 3 yemek kaşığı Nişasta 1 paket Vanilya 2 yemek kaşığı Un 2 Yumurta Sarısı 1 litre Süt 1 paket Süt Kreması 1 paket Bisküvi 20 Çilek Besin Öğeleri
746Kalori47gKarbonhidrat7gProtein46gYağÇilekli Magnolia
Malzemeler
-
1 su bardağı Şeker
-
3 yemek kaşığı Nişasta
-
1 paket Vanilya
-
2 yemek kaşığı Un
-
2 Yumurta Sarısı
-
1 litre Süt
-
1 paket Süt Kreması
-
1 paket Bisküvi
-
20 Çilek
Hazırlanışı
Kakaolu bisküvide kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSüt kreması ve bisküvi hariç tüm malzemeleri bir tencere içine alıp iyice karıştırın. Ardından muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Katılaşıp muhallebi kıvamına gelince altını kapatın ve soğumaya bırakın. Arada bir karıştırın ki kabuk tutmasın ve aşırı soğumasın soğuktan hallice ılısa yeterli olacaktır.
2ADIM
Tamam20 dkSoğuyunca içine süt kremasını ekleyin ve tekrar karıştırın. Bir streç film ile üzerini kapatıp 15 dakika kadar buzdolabında soğutun. Bisküvileri robottan geçirin ve çilekleri güzelce yıkayıp, dilimleyin. Kuplara bisküvi ve çilekleri yerleştirdikten sonra muhallebiyi bir sıkma poşetine alıp dibine çekilmiş bisküvi ve meyve koyduğunuz kuplara pay edin. Birkaç kat yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)