Bomba Gibi Bomba İzmir Bomba Kurabiyesi
Lezzeti dışına kadar taşan kurabiye. Görür görmez canınız çekecek.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Un
1 çimdik Tuz
1 yemek kaşığı Toz Şeker
1 paket Vanilin
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
1 çay bardağı Ilık Su

Besin Öğeleri

510
Kalori
54g
Karbonhidrat
6,43g
Protein
29g
Yağ
  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 30 dk
  • 8 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 220 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Lezzeti dışına kadar taşan kurabiye. Görür görmez canınız çekecek.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Hamuru hafif unlanmış tezgahta biraz yoğurun. Bezelere ayırın. Kakaolu fındık kremasını dondurucudan alıp. Tezgaha az miktarda sıvı yağ sürün, bir parça hamuru alın ve merdane yardımı ile yaklaşık 10 cm çapında ince açın, ortasına bir adet fındık kreması koyun ve bohça şeklinde kapatın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Üstte kalan fazla hamuru makas veya bıçak ile kesin. Ters çevirerek fırın tepsisine koyun. Fırında 7-8 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 su bardağı Kefir
    3 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Karbonat
    2,5 su bardağı Un
    1/2 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    289
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    1,8g
    Yağ

    Oladi

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Kullanacağınızın tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına da özen gösterin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Ardından kefiri de ilave ederek çırpmaya devam edin. Karbonat, tuz ve unu bir kapta karıştırın. Eleyerek kefirli karışımın üzerine aktarın. Güzelce çırpın. Koyu ve akışkan kıvamlı bir harç elde edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız harcın üzerini streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin. Tavanızı ısıtın. Bir miktar tereyağı ile yağlayın. Ardından harçtan tavaya aktarın. Bir yüzü pişince diğer yüzünü de çevirip pişirin. Arkalı önlü kızartın. Tüm harca aynı işlemi uyguladıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    125 gram Tereyağı
    75 gram Pudra Şekeri
    1 Yumurta Sarısı
    1 yemek kaşığı Süt
    225 gram Un
    2 yemek kaşığı Un
    1,5 tatlı kaşığı Nişasta
    1 Yumurta Sarısı
    3 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 paket Vanilya
    1,5 yemek kaşığı Tereyağı
    Kreması İçin
    2,5 su bardağı Süt

    Besin Öğeleri

    182
    Kalori
    25,24g
    Karbonhidrat
    3,69g
    Protein
    7,6g
    Yağ

    Mevsim Meyveleriyle Tartolet

    • 75 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tart hamuru için tereyağını ve pudra şekerini mikserde iyice çırpın. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Mikserde hamur kıvamını alınca bir streç filme sarıp buzlukta en az 30 dakika sertleşinceye kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kremasını yapmak için sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısını tencereye alıp ocakta fokurdayana kadar pişirin. Fokurdadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı de ekleyin ve karıştırıp soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra en son üzerine labneyi ekleyebilirsiniz. Tart hamurunu buzluktan çıkardıktan sonra, açarken kırılmaması için iki yağlı kağıt arasına koyup oklava yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın. Tart kalıbınız varsa onunla, yoksa bir bardağın ağız kısmını kullanarak yuvarlak küçük şekiller elde edin ve bunları muffin kalıplarına yerleştirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tart hamurunuzu 180 derecede önceden ıstılmış fırında 13-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra hamurunuz çok kırılgan olacağı için soğuması için bekleyin ve soğuduktan sonra üzerinin kremasını dökün ve en üstünü mevsimlik meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İzmir'den Pastiç
geri
İzmir'den Pastiç
Üstünde Kaymağı Ayva Tatlısı
ileri
Üstünde Kaymağı Ayva Tatlısı