Brokoli Çorbası
Şifa niyetine yapıp gönül rahatlığıyla içebileceğiniz çorba..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500-600 gr Brokoli
6-7 bardak Su
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çimdik Karabiber
1 yemek kaşığı Un

Besin Öğeleri

141
Kalori
20g
Karbonhidrat
13g
Protein
68g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Pürüzsüz olamsını istemiyorsanız blenderden geçirmeden de servis edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Brokolileri parçalara ayırıp haşlayın. Ardından haşlanan brokolileri süzüp bir köşeye alın. Lakin suyunu dökmeyin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Derin bir tencereye yağı ekleyip bir kaşık unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan una brokoliyi haşlayıp ayırdığınız suyu azar azar ekleyin. Topaklanmadan çırpın. Hafif kaynamaya çıkınca küçük küçük haşlanmış brokoli parçalarını ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp blender ile çekin. Ardından bir taşım daha kaynatın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Patates
    1 Adet Havuç
    1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
    1 Fincan Domates Suyu ya da 2 Adet Domates
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Fincan Süt
    1 Adet Yumurta
    ½ Çay Kaşığı Tuz
    4 Bardak Su

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    23.14g
    Karbonhidrat
    5.36g
    Protein
    15.85g
    Yağ

    Amerikan Çorbası

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Farklı bir çorba arayışında iseniz Amerikan Çorbası tam aradığınız lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    5 bardak suyu kaynatıyoruz. Havuçları ve patatesleri yıkayıp doğruyoruz. Soğanları da yıkayıp doğruyoruz. Zeytinyağını tencereye döküyor ve soğanları kavuruyoruz. Domatesleri soyup robottan geçiriyoruz. (Bunun yerine 1 fincan domates suyu da kullanabiliriz).

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri ve domatesleri tencereye ekliyoruz. Üstüne 3 bardak sıcak su ve tuz ekliyoruz. Yumurta ve sütü ayrı bir kapta çıraparak hızlı bir şekilde sebzelere ilave ediyoruz. Başka bir tencerede tapyoka nişastasını kavuruyoruz ve birbirine yapışamaması için karıştıra karıştıra kaynattığımız sudan 1 bardak ekliyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kısık ateşte pişirdiğimiz nişastalı suyu da ağır ağır sebzelere ekliyoruz. 10 dakika kısık ateşte bekletiyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Merve Erdem
    Merve Erdem

    benim için farklı ve güzel bir tarif oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 çay bardağı Kırmızı Mercimek
    3 yemek kaşığı Pirinç
    2 yemek kaşığı Bulgur
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    5-6 bardak Sıcak Su
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    95
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    26g
    Yağ

    Buram Buram Anadolu Ezogelin Çorbası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçerken içinizi ısıtacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Suyu geniş tencereye alıp kaynatın. Yıkayıp süzdüğünüz kırmızı mercimeği tencereye ekleyin. Pirinci, bulguru ve tuzu tencereye aktarın. Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından kavrulmuş soğana domates salçasını ekleyin. Kuru naneyi de ekleyip bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tencereye, kavrulan salçalı soğan karışımı ekleyin. Karıştırarak biraz daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Pratik Kıymalı Barbunya
geri
En Pratik Kıymalı Barbunya
Diyetteysen Smoothie Kasesi
ileri
Diyetteysen Smoothie Kasesi