Brokoli Salatası
Sağlıklı ve lezzetli harika bir salata tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gram Brokoli
4 adet Salatalık Turşusu
1 adet Konserve Mısır
2 adet Kapya Biber Közlenmiş
2 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 adet Limon Suyu
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi

Besin Öğeleri

112
Kalori
60g
Karbonhidrat
12g
Protein
29g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 14 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
4 dk

Brokolileri çiçeklerine ayırın, güzelce yıkayın ve kaynar suda 4 dakika kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Süzün ve soğuk sudan geçirdikten sonra bir kenarda soğumaya bırakın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Biberleri közleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyip bir derin kaseye alın. Üstüne soğumuş brokolileri, mısırı, doğranmış turşuyu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.

4

ADIM

Tamam
3 dk

Yağ, balzamik ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2-3 Patlıcan
    1 çay bardağı Süzme Yoğurt
    1 çimdik Tuz
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    65
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    56g
    Yağ

    Patlıcan Mezesi

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurda sarımsak ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patlıcanları közleme tavasında veya fırında közleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Közlenmiş patlıcanları soyup ince ince doğrayın. Genişçe bir kasede süzme yoğurdu çırpın ve doğradığınız közlenmiş patlıcanları yoğurt ile karıştırın. Ardından üzerinde zeytinyağı gezdirip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gr Beyaz Lahana
    1/2 Kuru Soğan
    2 Havuç
    6 yemek kaşığı Mayonez
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Limon Suyu
    1 yemek kaşığı Sirke

    Besin Öğeleri

    168
    Kalori
    22g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    71g
    Yağ

    Coleslaw (Lahana Salatası)

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Beyaz lahanayı mümkün olduğunca ince parçalar halinde kıyın, kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeleyin.Soğan tadından hoşlanmıyorsanız 1 çay kaşığı kadar sarımsak ya da soğan tozu kullanın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fast food restoranlarının çılgın salatası coleslaw'ı hazırlamak için; göbek kısmında yer alan sert bölümü çıkardığınız beyaz lahanayı ince ince kıyın. Kabuğunu soyduğunuz havuçları, lahanalarla uyumlu olacak şekilde uzun ince parçalar halinde kesin ya da rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Kuru soğanı rendenin ince kısmıyla rendeledikten sonra doğramış olduğunuz tüm malzemeyi derin bir salata kasesine alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Salatanın sosu için; küçük bir kasede taze sıkılmış limon suyu, üzüm sirkesi, tuz ve toz şekeri küçük bir çırpıcı yardımıyla toz şeker eriyene kadar karıştırın. Son olarak salataya asıl tat ve kıvamını verecek olan mayonezi kattıktan sonra sos malzemelerini son bir kez karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız mayonezli sosu doğranmış salata malzemeleriyle harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tırnaklı Pide
geri
Tırnaklı Pide
Mantarlı Patates Graten
ileri
Mantarlı Patates Graten