Bruschetta
Peynir, ekmek ve domates üçlüsü hem doyurucu olması hem de birbirine çok yakışması sebebiyle her öğün tercih edebileceğimiz bir menüdür. Bu üçlünün çok iddialı bir halini sizler için derledik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gram Mozzarella Peyniri
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 diş Sarımsak
8 adet Cherry Domates
4 dal Fesleğen
7 dilim Ekmek
1 çay kaşığı Tuz
Üzeri İçin
2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi

Besin Öğeleri

216
Kalori
49g
Karbonhidrat
20g
Protein
31g
Yağ

Püf Noktası

Dilerseniz ekşi mayalı, tam tahıllı ya da evinizde hangi ekmek varsa onu kullanarak da tarifi deneyebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
3 dk

Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Mozzarella peynirlerini de domateslerin büyüklüğünde doğrayın.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Fesleğen yapraklarını kıyın. Sarımsakları rendeleyin ve tüm malzemeleri bir kabın içerisine aktarıp üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edin.

3

ADIM

Tamam
4 dk

Güzelce karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin. Üzerlerine balzamik sirke gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gr Somon Balığı Dilimi
    3 Patates
    5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 yemek kaşığı Sarımsaklı Mayonez

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    25,7g
    Protein
    13,4g
    Yağ

    Patates Yatağında Somon Balıklı Atıştırmalık

    • 30 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Karnınız acıktığında veya çayın yanına gelen misafirleri şaşırtmak için pratik atıştırmalık. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri soyup rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Suyunu sıkın. Avuç içi büyüklüğünde yatay yuvarlaklar yapın. Kızartın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üzerine somon balığını hafif sıcak tavada soteleyip kenara ayırın. Sarımsaklı mayonezi kaseye alıp karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına önce kızarmış patatesleri üzerine somon balığını ve sarımsaklı mayonezi ekleyip servis edin. Afiyet olsun

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 Gram Beyaz Peynir
    2 Dilim Bayat Ekmek İçi
    Birkaç Tutam Maydanoz
    Birkaç Demet Dereotu
    2 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    3 Dilim Kaşar Peyniri
    Kızartmak İçin
    1 Adet Yumurta Sarısı
    1 Su Bardağı Galeta Unu
    1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    309
    Kalori
    7.66g
    Karbonhidrat
    21.17g
    Protein
    21.28g
    Yağ

    Peynirin En Güzel Hali: Peynir Topları

    Püf Noktası

    Peynir olarak lor peyniri kullanıyorsanız bir miktar tuz ekleyebilirmisiniz. Fakat normal beyaz peynir kullanıyorsanız tuz kullanmanıza gerek yoktur.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sabahları güne başlamak için mükemmel bir kahvaltı mı arıyorusunuz? Farklı bir kahvaltı arayışında mısınız? Peynir köfteleri hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerderinizde sizlere farklı bir alternatif ve zevk sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Beyaz peyniri iyice rendeliyoruz ve elimizle ufalıyoruz. Ekmeği ufak ufak yuvalıyoruz. Bir kasenin içerisine beyaz peyniri, ufalanmış ekmek içi, ince kıyılmış maydanoz ile dereotu, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Oluşan karışımdan ufak toplar yapıyoruz. Bir kasenin içerisinde bir yumurtayı kırıyoruz ve iyice çırpıyoruz. Bir tavanın içerisine yağı alıyoruz ve yağı iyice kızdırıyoruz. Köfteleri yumurta sarısına batırıp ardından galeta ununa batırıyoruz. Ardından kızgın yağda arkalı önlü kızdırıyoruz. Pişen peynir köftelerini servis tabaklarına alıyoruz. İçi yumuşacık köfteler servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Üçgen Börek
geri
Üçgen Börek
Mercimek Böreği
ileri
Mercimek Böreği