- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 150 gram Mozzarella Peyniri | |
| 6 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 8 adet Cherry Domates | |
| 4 dal Fesleğen | |
| 7 dilim Ekmek | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi |
Besin Öğeleri
216
Kalori
49g
Karbonhidrat
20g
Protein
31g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz ekşi mayalı, tam tahıllı ya da evinizde hangi ekmek varsa onu kullanarak da tarifi deneyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Mozzarella peynirlerini de domateslerin büyüklüğünde doğrayın. |
|
2
ADIM Tamam
3 dk
|
Fesleğen yapraklarını kıyın. Sarımsakları rendeleyin ve tüm malzemeleri bir kabın içerisine aktarıp üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edin. |
|
3
ADIM Tamam
4 dk
|
Güzelce karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin. Üzerlerine balzamik sirke gezdirerek servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2 su bardağı Haşlanmış Nohut 1 tatlı kaşığı Karbonat 2 diş Sarımsak 2 adet Limon 1/2 su bardağı Tahin 1/2 çay kaşığı Zeytinyağı 1,5 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
339Kalori23gKarbonhidrat10gProtein67gYağHatay'dan Humus
Mutfak:Malzemeler
-
2 su bardağı Haşlanmış Nohut
-
1 tatlı kaşığı Karbonat
-
2 diş Sarımsak
-
2 adet Limon
-
1/2 su bardağı Tahin
-
1/2 çay kaşığı Zeytinyağı
-
1,5 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Dilerseniz pul biber, turşu ve eritilmiş tereyağı eklemesi ile üzerine süsleme yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkNohutları mümkünse geceden veya en az 4-5 saat öncesinden ıslatın. Sindirimi kolaylaştırması ve daha kolay pişmesi için suyuna 1 tatlı kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz. Nohutları tencereye alıp üzerine suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Normal bir çelik tencerede 45 dakika kadar pişecektir. Nohutlar iyice yumuşadıktan sonra ocaktan alın. 1-2 yemek kaşığı kadar humus'un üzerinde servis etmek için ayırın.
2ADIM
Tamam40 dkTahin, zeytinyağı, kimyon ve tuzu bir kaseye alın. Limonların suyunu da ekleyin. Son olarak sarımsakları ince ince kıyıp onları da ekleyin ve iyice karıştırın. Haşladıktan sonra suyunu süzdüğünü nohutları hazırladığınız tahinli karışımla mutfak robotuna alıp pürüzsüz kıvam alıncaya dek çekin. Eğer mutfak robotu zorlanıyorsa, azar azar zeytinyağı veya su ilave ederek olması gereken kıvama ulaşmasını sağlayabilirsiniz. En son servis tabağına mutfak robotundan alıp kaşıkla şekillendirerek humusu yayın. Üzerine zeytinyağı ve ayırdığınız nohut parçalarını ilave ederek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Besin Öğeleri
152Kalori11gKarbonhidrat4,6gProtein6,7gYağHavuçlu Muffin Meze
Mutfak:Malzemeler
-
3-4 Havuç
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 çimdik Tuz
-
4 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt
Hazırlanışı
Üzerine kuru nane veya maydanoz ile süslemeler yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkHavuçları güzelce yıkayıp rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Rendelenmiş havuçların avucunuzun içi ile sıkıp suyundan arındırın.
2ADIM
Tamam20 dkMuffin kalıplarını yağlayıp havuçları ortası havuz gibi boş olacak şekilde düzeltin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)