Bruschetta
Peynir, ekmek ve domates üçlüsü hem doyurucu olması hem de birbirine çok yakışması sebebiyle her öğün tercih edebileceğimiz bir menüdür. Bu üçlünün çok iddialı bir halini sizler için derledik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

150 gram Mozzarella Peyniri
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 diş Sarımsak
8 adet Cherry Domates
4 dal Fesleğen
7 dilim Ekmek
1 çay kaşığı Tuz
Üzeri İçin
2 yemek kaşığı Balzamik Sirkesi

Besin Öğeleri

216
Kalori
49g
Karbonhidrat
20g
Protein
31g
Yağ

Püf Noktası

Dilerseniz ekşi mayalı, tam tahıllı ya da evinizde hangi ekmek varsa onu kullanarak da tarifi deneyebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 10 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
3 dk

Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Mozzarella peynirlerini de domateslerin büyüklüğünde doğrayın.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Fesleğen yapraklarını kıyın. Sarımsakları rendeleyin ve tüm malzemeleri bir kabın içerisine aktarıp üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edin.

3

ADIM

Tamam
4 dk

Güzelce karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin. Üzerlerine balzamik sirke gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Domates
    4 Adet Yumurta
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Avuç Taze Fesleğen
    2 Adet Sosis

    Besin Öğeleri

    298.8
    Kalori
    9.19g
    Karbonhidrat
    20.58g
    Protein
    19.63g
    Yağ

    Bildiğimiz Yumurtalı Yemeklerin Sonu: Domatesli Yumurta Dolması

    Püf Noktası

    Yumurta domates dolmasının temel özelliklerinden birisi yumurtayı hangi kıvamda sevdiğiniz ile alakalıdır. Çok katı seviyorsanız pişirme önerimizden biraz daha fazla pişirmelisiniz; keza çok sulu seviyorsanız daha az pişirebilirsiniz.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pazar kahvaltınızı şık bir sofrada yapmak istiyorsunuz? Aynı zamanda uzun zaman harcamadığınız bir sofra mı kurmayı istiyorsunuz. Farklı ve ama pratik; şık görüne ama uzun zaman almayan; hem ekonomik hem pratik bir tarif...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sosisleri ortadan ikiye ayırıp hafiften yağlı tavada kızartıp bir kaseye alıyoruz. Domatesi baş kısmını kesiyoruz. İçerisini kaşık ile iyice oyuyoruz ve içerisine sosis ekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir adet yumurtayı domatesin üzerine kırıyoruz ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave ediyoruz. Bu işlemi tüm domateslere uygulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Üzerinden yağ gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından domatesleri dikkatli bir servis tabağına alıyoruz. Üzerine karabiber ve fesleğen ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Patates
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Kapya Biber
    1 Yeşil Biber
    Yarım demet Taze Soğan

    Besin Öğeleri

    131
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    25g
    Protein
    50g
    Yağ

    Patates Röşti

    • 40 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarda da kullanıma uygundur. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri kaynar suda kabukları hafif yumuşayana kadar kaynatın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Soğumuş patatesleri rendeleyin. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile biberleri ve taze soğanı soteleyin ve ocaktan alın. Yağladığınız ve ısıttığınız diğer tavaya rendelediğiniz patateslerin yarısını tavaya koyun ve bastırarak düzleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerine biber ve taze soğan karışımını ve kaşar peynirini ekleyin ve geriye kalan rendelenmiş patatesleri de ekleyip düzleştirin. Kısık ateşte alt kısmı kızarana kadar pişirin. Düz bir tencere kapağı yardımıyla röştiyi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Üçgen Börek
geri
Üçgen Börek
Mercimek Böreği
ileri
Mercimek Böreği