Burrata Peynirli Bruschetta
Brunchlarınız için harik bir alternatif! Dostlarınızın da çok seveceği bu lezzet, görünüşüyle de kendine hayran bırakıyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Top Burrata Peyniri
20 Adet Cherry Domates
1 Çay Bardağı Kuru Domates
20 Adet Siyah Zeytin
1 Bağ Fesleğen
1 Diş Sarımsak
4 Dal Taze Kekik
Dilediğiniz Bir Ekmek
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Besin Öğeleri

550
Kalori
64g
Karbonhidrat
11g
Protein
25g
Yağ
  • 35 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Brunchlarınız için harik bir alternatif! Dostlarınızın da çok seveceği bu lezzet, görünüşüyle de kendine hayran bırakıyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Domatesleri kekikler ile beraber zeytinyağlayıp bir fırın kabına alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Ekmeklerinizi dilimleyip bir ızgara tavada arkalı önlü kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir rondoda kuru domateslerinizi, ayıkladığınız zeytinleri, kekik ve zeytinyağı ile beraber ezme haline getirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Burrata peynirizi bir kasede hafif tuzlayıp çatal ile iyice ezin. Kızaran ekmeklerinizin üzerine önce aroma vermesi için sarımsak sürün ardından kuru domatesli zeytin ezmesinden ve burrata ezmesinden sürün. Üzerine taze fesleğen ve fırınladığınız cherry domatesleri de dizerek servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kreması İçin
    150 gram Tereyağı
    4,5 su bardağı Süt
    3/2 su bardağı Şeker
    1 paket Vanilya
    Hamuru İçin
    1,5 su bardağı Un
    100 gram Margarin
    1 su bardağı Su
    4 Yumurta
    Sos İçin
    1 su bardağı Süt
    1 su bardağı Su
    1,5 yemek kaşığı Kakao
    4 yemek kaşığı Toz Şeker
    1,5 yemek kaşığı Un

    Besin Öğeleri

    429
    Kalori
    53g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    41g
    Yağ

    Bol Çikolata Soslu Profiterol

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 12 - 15 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine meyve veya yemiş parçaları serpiştirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hamuru pişirmek için tavada tereyağını eritip 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp unu ekleyin ve hamur homojen bir kıvam alana kadar ocakta karıştırarak pişirmeye devam edin. Hamur pürüzsüz bir hale gelince soğumaya bırakın. Hamur soğuyunca 4 yumurtayı teker teker kırıp iyice karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Krema için tereyağını ocakta eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında sütü yavaşça eklemeye başlayın ve karıştırmaya devam edin. Sütün hepsini ekledikten sonra şekeri ekleyip üzeri göz göz olana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilyayı ekleyip mikserle karıştırın. Yumurtaları tek tek kırıp karıştırdığınız hamurdan elinizi ıslatıp kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin. 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Sosu için tüm malzemeyi karıştırıp kaynayıncaya kadar ocakta pişirin ve soğumaya bırakın. İçi boş bir şekilde kabaran hamurların içini pasta şırıngası ile krema ile doldurup, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    3 yemek kaşığı Mısır Unu
    1 çay kaşığı Tuz
    1,5 su bardağı Un
    yarım su bardağı Süt
    1 Kabartma Tozu
    yarım su bardağı Yoğurt
    yarım su bardağı Lor Peyniri
    1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    yarım demet Dereotu
    yarım demet Taze Soğan
    isteğe göre Baharat

    Besin Öğeleri

    284
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    21g
    Protein
    43g
    Yağ

    Kahvaltılık Kek

    • 55 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz tek kişilik porsiyon cuplarda da yapabiliriniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtalar köpürene kadar derin bir kapta blender ile çırpın, yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Mısır unu, un, tuz, kabartma tozunu da ekleyip yoğun kıvamı olan hamur elde etmeniz gerekecek. Ardından karışıma süt ve yoğurdu sırayla ekleyip çırpın. Sırasıyla lor peyniri, kaşar peyniri, taze soğan, dereotu ve taze naneyi ekleyip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    En son hamuru kek kalıbına veya geniş bir fırın borcamına yayıp, 40 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zeytin Piyazı
geri
Zeytin Piyazı
Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi
ileri
Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi