Buz Gibi Serinletici Vitamin Deposu: Kızılcık Şerbeti
1 metreye kadar uzayan boyuyla bir ağaç meyvesi olan kızılcık, daha çok kahvaltılarda marmelat ve yaz aylarında (özellikle ramazan ayında) serinletici etkisiyle içecek olarak kullanılmaktadır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 Gram Kızılcık Meyvesi
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
Çeyrek Limon Suyu
5 Su Bardağı Su

Besin Öğeleri

137
Kalori
34.21g
Karbonhidrat
0.25g
Protein

Püf Noktası

Kızılcığın dallarından iyice ayıklanmış olması gerekmektedir. Ve iyice yıkanması gerekmektedir. Şeker hastaları açısından şeker ve su oranını ayarlamanız gerekmektedir. Kızılcık şerbetini kısık ateşte ve piştikten sonra temiz bir tülbentten geçirmeniz gerekmektedir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

1 metreye kadar uzayan boyuyla bir ağaç meyvesi olan kızılcık, daha çok kahvaltılarda marmelat ve yaz aylarında (özellikle ramazan ayında) serinletici etkisiyle içecek olarak kullanılmaktadır. Kızılcığın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. İçerdiği zengin vitamin, mineral ve bileşenlerle bir sağlık dostudur. A, C, E ve K vitaminleri açısından zengin olan kızılcık, tiamin, riboflavin, piridoksin gibi insan sağlığı açısından önem arz eden maddeleri barındırmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bir tencerenin içerisine kızılcıkları ve suyu alalım. Kızılcıkları haşlamaya bırakalım. Kızılcıklar kaynadıktan sonra toz şekerimizi ve limonu ilave ederek kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz. Kızılcıklar rengini suya tam olarak verdiğinde ocaktan alıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kızılcık şerbetimiz soğuduğunda sürahilere koyuyoruz ve tam olarak soğumayası için buzdolabına kaldırıyoruz. Şerbetimiz hazırdır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200ml Yarım Yağlı Kefir
    4 Adet Orta Boy Çilek
    50 Gram Yaban Mersini
    50 Gram Böğürtlen
    50 Gram Ahududu
    10 Gram Taze Zencefil
    6 Yaprak Taze Nane

    Besin Öğeleri

    314
    Kalori
    10.51g
    Karbonhidrat
    2.3g
    Protein
    2.32g
    Yağ

    Orman Meyveli Smoothie

    Püf Noktası

    Smoothie yaparken dikkat etmeniz gereken önemli noktalardan biri kullanacağınız meyvelerin tazeliğidir.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İştah açıcı ve ferahlatıcı etkisiyle Orman Meyveli Smoothie yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Meyveler saplarından temizlenir, yıkanır ve kurutulur. Kabuğu ince bir şekilde soyulan zencefil minik parçalar halinde kesilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çilekler 4 parçaya ayrılır. Kefir, doğranmış çilek ve diğer meyveler bir blendera alınır ve içerisine nane yaprakları eklenir. Karışımınız hafif pütürlü kalana dek blenderda karıştırılır. Sıcak anlarda buzla hazırlayabileceğiniz Smoothie servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 Adet Limon
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    1-2 Su Bardağı Soğuk Su
    6 Adet Buz
    2 Adet Nane Yaprağı

    Besin Öğeleri

    43
    Kalori
    8.73g
    Karbonhidrat
    0.44g
    Protein
    0.36g
    Yağ

    Buz Gibi Ferahlatıcı Etkiye Sahip Limonata

    Püf Noktası

    Toz şeker ile rendelenmiş limon kabuğunu elinizle püre haline getirin ve şeker ile limon kabuklarının tatları birbirinin içlerine kadar girmesi gerekmektedir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 3 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz aylarında insanın içini serinleten buz gibi etkiye sahip limonatayı evde yapmak çok kolay. Pratik bir şekilde evde katkısız tamamen doğal ürünlerle ve çok kısa bir sürede limonatayı hazırlayabilirsiniz. Ve en önemlisi limonlarınızı bir saat kadar buzdolabında bekletirseniz daha iyi sonuç alacaksınız. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Limonlarımızı derin dondurucuya alıyoruz ve birkaç saat bekletiyoruz. Buzluktan çıkardığımız limonları rendeliyoruz. 6 tane rendelediğimiz limonu, soğan gibi doğrayarak rendelenmiş limonlara ilave ediyoruz ve elimizle yoğurarak sularının çıkmasını sağlıyoruz. Kalan iki limonun suyunu iyice sıkıyoruz ve karışımıza ilave ediyoruz. Tel süzgeçten geçirerek limon suyu ile parçacıkların ayrıştırmasını sağlıyoruz. Limon suyumuza suyumuzu ekliyoruz ve soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Tercihe göre nane yaprağı eşliğinde servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalı Taze Fasulye
geri
Kıymalı Taze Fasulye
Suriye İçli Köftesi: Kibbe Mabrume
ileri
Suriye İçli Köftesi: Kibbe Mabrume